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▲▼マーガリンをやめてアトピーを治そう

1 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 21:13 ID:yjEIlnDM: マーガリンは製造過程でトランス型と言う異常な脂肪成分が生成されるため、
体の細胞膜に成ってしまうと正常でない組織を形成してアレルギーや潰瘍などを
生じるようです。
組織に取り込まれるため代謝されないと数ヶ月ぐらい効果が見られない場合も
ありそうですが私は一ヶ月程度でだいぶ効果が出てきました。
ただこのトランス型脂肪酸はマーガリンだけでなくショートニングと呼ばれる
ものもあって幅広く菓子類やパンや揚げ物に入っているため制限が難しいようです。

代謝が遅い組織に取り入れられた場合治癒も遅れてくると思いますので成長期は
特に注意した方がいいかも知れません。

ドイツを始め世界中で規制や制限が行われるようになっていますから日本でも
動きがそのうち見られると思います。

この情報は2chにも沢山出てます、重複でしたら下げで願います。
http://backno.mag2.com/reader/BackBody?id=200406020750000000083496000
2 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 21:15 ID:IgsiP2En: (σﾟдﾟ)σ２
3 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 21:21 ID:VrJ7YnZQ: >>1
ということは、パンに塗るのを純正バターにした方がいいのでしょうか？
マーガリンが良くないらしいということは知ってましたが、具体的に説明
してくださったのでとても分かり易いですね。
4 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 21:35 ID:yeKUOspZ: 顔に塗ったらだめだったんだ・・
5 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 21:57 ID:v6EFoOt6: っていうかパン自体やめたほうがいい。
6 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 21:58 ID:yeKUOspZ: 炭水化物自体控えた方がいい
7 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 22:11 ID:v6EFoOt6: 何も食べないほうがいい

そんな馬鹿な！
8 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 22:17 ID:yeKUOspZ: 控えるって言っただけだ
植物たんぱく質と、食物繊維、ミネラルをたっぷり含んだものを
腹八分目食べればいい

飽食は＠ｐの大敵

難しいけど、やってみるべし
9 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 22:24 ID:5MhfhWbt: ３白はダメだとか書いてあるHP見たな　
白い油と白い粉（砂糖）と白い液体（牛乳）
油は全部ダメなんだろうか
10 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 22:30 ID:LmhZJQSJ: 俺が読んだのは腹六文目だったぞ　食いすぎない、よく睡眠をとる、ストレスを
ためないって　すっげー当たり前のことばかりだよな　どんな病気になっても
これ守れば多少緩和しそうだ・・
11 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/15 22:33 ID:yeKUOspZ: 酸化していない油
つまりオリーブオイルや、ヒマシ油、シソ油などは生で摂った方がいい
サラダにかけたりしてね
炎症を抑えるのと、乾燥肌の皮脂のもとになる
12 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/16 01:06 ID:Lb0Dqn8S: 俺の体では食物で一番悪化するのがトランス型脂肪酸だった。
普通のリノール酸を10とするとトランスは50くらい悪化する。
13 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/16 04:18 ID:8NFnPxpi: 入院したら毎朝マーガリン出たよ
なんともないよ
14 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/16 08:13 ID:3Pz/7AIe: >>13
アトピー入院？
15 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/16 10:03 ID:436YXYmj: ＞ドイツを始め世界中で規制や制限が行われるようになっていますから日本でも
＞動きがそのうち見られると思います。

なんで？国民の健康や命よりもお金、企業優先の国でそんなに迅速に国が動くわけがない。
いままでの厚生省をみてきただけでも、そんなことすぐにわかるだろ。
16 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/16 10:14 ID:xdb6DF2/: 日本って環境問題の対策に対しては世界でもかなり遅れてるからな
17 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/17 00:14 ID:LW4QmLtD: パンをやめて米を食べれば問題なし。
18 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/27 09:56 ID:lhwoDlxY: マーガリンなどに含まれるトランス型脂肪酸は欠陥のある細胞を
作ってしまうため、環境が良ければ問題は少ないかも知れません
が皮膚など体の表面のように多様な刺激を受ける部所では障害を
持つ可能性があります。
壊れた細胞が異物の影響で、事あるごとに潰瘍を作っては私たち
を悩まします、どうも命はこのトランス型脂肪酸を曲者と判断し
始めているふしがあります。
腸も皮膚表面と同様です、食物などに含まれる多様な化学物質や
異物やウイルスなどによって欠陥のある細胞が生じクーロン病と
言う潰瘍から下痢などを繰り返す難病を生んでいます。
ドイツでトランス型脂肪酸を含む食品が禁止された経緯はこの、
腸内のアトピーと言われるクーロン病の原因物質として推定され
たためです。
19 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/06/27 18:20 ID:B0EKLoF8: >>18
クローン病ね。
20 ：19：04/06/27 18:32 ID:B0EKLoF8: ほんで、関連ページ。

トランス脂肪酸の話題でページ内検索かけろ。
http://finalvent.cocolog-nifty.com/fareastblog/2003/week47/

http://allabout.co.jp/health/familymedicine/closeup/CU20040518/index.htm

http://aquatheraphy.com/atopy/adviser/atopy3.htm

魚を食ってるのに亜麻仁油が必要なのかどうか。まあ人それぞれだけど。
http://www.io-p.net/io_nikki/study/oil.htm
21 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/08/03 09:16 ID:zjubF+ze: age
22 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/08/03 16:11 ID:q2DSiklU: 最近、コンビニ行ってパン買おうとすると、『マーガリン入り』って書いてあるのが多くて困る。
単に原材料で「マーガリン・ショートニング」と書いてある場合は、割り切って買ってしまうことが多いけど、
さすがに　「マーガリン」がいっぱい挟んであるのを買おうという気は起こらない。

昼の弁当で、時間的な問題等でコンビニを利用せざるを得ないことがあって、おにぎりとかの
賞味期限が短いものプラス、それよりは多少日持ちがするパンをあわせて
買うことがあるのです。
23 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/08/03 17:19 ID:YRq+bN/p: 半端な制限は無駄だよ？　どうせやるなら数ヶ月間は徹底的に排除してみればいいのに。
24 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/08/03 22:24 ID:nTimRGAu: コンビニとかで売ってるパンはマーガリンやショートニングだらけ、
保存料や香料も入っているので、やめておいたほうがいいね。
もしパンが食べたくなったら、パン屋さんに行って、
フランスパンやブールのような固いリーンなパンを買うといいよ。
あれは材料は小麦粉と水、塩とイーストだけだからね。
25 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/08/14 21:35 ID:6FPrhQ9O: 問題は母乳から２４パーセントと言う高濃度のトランス脂肪酸が検出された
と言うことです
このことから母親の体内に４パーセントしか含まれていないとしても
胎児の時期から濃縮された形でこの欠陥の多い脂肪が体作りに使われ
蓄積してるだろうと言うことです
結果生後すぐにこのアトピーに見舞われ長期に渡って発症が続くことになります
26 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/08/14 22:20 ID:Fuer2l0j: >>24
リーンなパンいいかもね。
ついでに天然酵母＆国産小麦のパンがいいよね。
日本でイーストと呼ばれているものには乳化剤が入ってるからさ。
輸入小麦のポストハーベストも恐ろしい。
小麦粉に農薬ぶっかけられて輸送されて日本に届いたのが
スーパーで普通に売ってる小麦粉。
あ、小麦粉に農薬ぶっかけるのは、輸送中に虫がわかないようにするためね。
現地の人たちは自分たちが食べる小麦にはそんなことしないよ。
国産小麦と書いてなきゃ全て輸入小麦よ。
スレちがいスマソ。
27 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/08/18 21:37 ID:J3jY4LNr: >>26
乳化剤って良くないんですか？
28 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/08/19 00:18 ID:e+5FfEMg: >>27
乳化剤って化学物質がほとんどだからね。
体に良くはないよなあ。
29 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/10/07 14:19:37 ID:xksrDP3A: マーガリンコ
30 ：名無しさん＠まいぺ～す：04/12/24 10:10:10 ID:mW9cXaon: つ～か学校給食でマーガリンが毎日のように出されてるけど、どうよ？
一応、子供には食べないで捨てるように言ってるけど周りの友達が食べてるからアレだろうな
31 ：名無しさん＠まいぺ～す：05/01/20 23:32:14 ID:0sHfDLJF: ババさん
32 ：名無しさん＠まいぺ～す：05/01/21 01:58:40 ID:mN/Kl7s1: よければ、私のサイトをご覧ください。
http://homepage3.nifty.com/~kaneko/
33 ：名無しさん＠まいぺ～す：05/02/20 10:13:12 ID:UN8omTtV: 最近はマーガリンでなくてファットスプレッドて表示して内科医？
34 ：名無しさん＠まいぺ～す：05/03/03 18:21:40 ID:2fvGLJ5Z: 【食べるプラスチック】マーガリンは有毒らしい
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1109816381/
35 ：悩める19歳☆：05/03/03 18:37:13 ID:hNXNyoJG: マーガリンって植物性だから、体にいいのかと思ってました！！
36 ：名無しさん＠まいぺ～す：05/03/04 00:19:56 ID:TpCbJMqE: マーガリンって良くないんですね
バターとマーガリン
どっちがマシなんだろう
37 ：名無しさん＠まいぺ～す：05/03/06 20:54:42 ID:FWOkLGGn: >>32
ttp://homepage3.nifty.com/~kaneko/yuugai/yuugai6/yuugai6.htm
分子量３０００モルって．．．
いいたいことは分かるが．

ttp://homepage3.nifty.com/~kaneko/yuugai/yuugai8/yuugai8.htm
のねずみの実験って阿修羅の禿げシャンプーのやつだろ？
資料載せるならせめて見た香具師が孫引きできるように
引用論文とか参考（転載の元のリンク）とか載せて欲しいですな．
まだはじめたてで左右が分からないのかもしれないが，
そういう詰めはきちっとしたほうが信頼性があがりますよ？
サイトの趣旨はよくわかるから漏れは応援します．．．
38 ：名無しさん＠まいぺ～す：05/03/07 17:00:49 ID:kte6lPxk: 昨日、朝食で半月ぶりぐらいに
食パン2枚にマーガリン塗って食べたら
今朝新しいアトピー傷が4箇所ぐらいできてた。
（昼と夜の食事・おやつには油物一切無し）

ちなみに、おとついは
新しいサラダ油で手作り春巻き揚げたの食べたのだけど
翌朝の新しいアトピー傷は1個だけ。
（昼と夜の食事・おやつには多少油物あり）

この結果からすると、>1をちょっと信用してしまうかも。
39 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/05/10(火) 19:15:44 ID:iLZogb2I: まぁがりん♪
www.appare-bar.com/staff-mah.html
40 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/07/30(土) 19:06:20 ID:hgrsRihJ: そろそろ本気で考えた方がいいみたいだね
痴呆が増えた原因みたいにドイツでは言われたしね
41 ：１３０：2005/07/30(土) 21:20:45 ID:uBKGnBZh: 食べ物も制限されちゃうと、何食べればいいのか困る・・・。
米も、白米より玄米のほうがいいらしい。パンもライ麦いりのほうがいいんだって。
42 ：セーラーメーン ◆vJJqDduChE ：2005/07/30(土) 21:25:34 ID:FMCUHd5Z: 淀川キリスト病院ではほとんど毎朝マーガリンが出てくると言う、、、。
43 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/07/30(土) 21:30:28 ID:Dr7yHmXF: もともと食べてないよ。
44 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/07/30(土) 21:32:16 ID:fuaQ3Ic/: 週刊朝○にアメリカでマーガリン規制と書いてあった
45 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/07/30(土) 21:34:45 ID:03FsfSD4: とにかくマーガリンは前々から危ないと言われてな。
バターはどんくらいの危険性があるんだろ？
46 ：kamukaheru：2005/07/30(土) 21:49:22 ID:mQidzgUD: ニッケルは無気力、疲労、下痢、不眠、皮膚炎　を起こ　し　　喫煙、マーガリン、メッキされた金属
にはいつているようです。こらは本当ですかｍ。
47 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/07/30(土) 23:11:14 ID:zmbsCyI5: はぁ・・。３８歳のおばはんですが、子供のときから毎朝食パンにマーガリン
どっぷりつけて食べてました・・。親もそうしてたから・・。
でも半年位前から良くないと知り止めました。
私のアトピ、これのせいもあるのかな・・。
48 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/07/31(日) 01:29:12 ID:xFBlr5vW: マーガリンが悪いんじゃなくて、マーガリンに入ってるトランス脂肪酸ってのが
悪いんじゃないの？

アメリカやドイツでは、これが入ってないマーガリンが発売されているようだけど。

漏れもマーガリン止めようとしたけど、無理だった。
バターは動物性脂肪で心配だし。

ちなみに、小岩井のマーガリンはトランス脂肪酸がかなり少ないとか（でも皆無ではないらしい）。
試してみるかな～
49 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/07/31(日) 13:02:55 ID:SL5mxw1y: >>48
トランスファットフリーのマーガリンつーても、工業的に作られているものは、
・椰子油（動物性脂肪と同じ飽和脂肪酸）を混ぜてバターと同じ要領で固めたもの
・大豆油の水素添加工程を進めて完全水素添加にした（この場合トランス脂肪酸は出来ないが、水素添加型につき物の（微量の）金属汚染の恐れ有）

>>44
関連ページ
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/qatrans2.html
米当局の立場としては、疫学的結論の出てない話（クローン病や発がん性）は無視して、コレステロールの問題に絞って、成分表示を義務付ける規制をかけてるわけで。この観点だと、
バター＞ハードマーガリン＞ソフトマーガリン＞植物油
の順に体に悪い。

んで、この規制を声高に主張した消費者団体CSPIが、今度はトランスファットフリー食品に噛み付いて
http://www.cspinet.org/palmoilreport/
もう何を考えているのかと...

>>40
原論文は
http://www.neurology.org/cgi/content/abstract/62/9/1573?maxtoshow=&HITS=10&hits=10&RESULTFORMAT=&fulltext=trans+fat+cognitive&searchid=1122781753821_3755&stored_search=&FIRSTINDEX=0&sortspec=relevance&journalcode=neurology
で、

動物性脂肪（飽和脂肪酸）や、市販のマーガリン等に含まれるトランス脂肪酸の摂取量と、血管性痴呆のリスクに相関が見られる、と言う報告で、

なんでこの論文読んだ人が「痴呆防止のためにマーガリン止めてバターにしますた」と言うのか理解できん。
それとも読みもしないでてきとー言ってるのだろうか。
50 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/07/31(日) 13:55:49 ID:mirN9NJc: ええええええええええええええええ？
マーガリン止めてバターにしたのに・・・orz
51 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/07/31(日) 17:22:18 ID:O/axLZ/E: コレステロールのことを言うならコレステロール自体はあまり問題ない
コレステロールを敬遠する風潮は誤解に満ちている
っていうかコレステロールとらなくても肝臓が作るし普段も肝臓が大部分作ってるから
52 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/01(月) 07:28:27 ID:4Rt9OSIH: >>49ですが
編集間違いで一部消えたのでそこだけ書き直し

トランスファットフリーのマーガリンつーても、工業的に作られているものは、
・椰子油（動物性脂肪と同じ飽和脂肪酸）を混ぜてバターと同じ要領で固めたもの
・大豆油の水素添加工程を進めて完全水素添加にした（この場合トランス脂肪酸は出来ないが、水素添加型につき物の（微量の）金属汚染の恐れ有）
ので、どっちもアトピーの人にはお勧めできないと思います。

常温でほとんど液体のファットフリーの自家製マーガリンとかにされた方がよいのでは。
53 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/01(月) 08:18:27 ID:ntbw5ZIi: 漏れはマーガリンを食パンに塗らなくなってからよくなったけどね。
食パン自体にマーガリンとかショートニングとか入ってるんだから
それに更に付け加えたら多くなっちゃうし
54 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/01(月) 08:20:52 ID:m4jSVHn4: 　　　↓現在の小岩井マーガリンには、トランス脂肪酸が10％前後含まれているという情報アリ。

> 「危険な油が病気を起こしている」巻末の日本の油脂・マーガリンのトランス脂肪酸含有率を
> 引用されていましたが、小岩井のマーガリンはトランス脂肪酸を０にするため人為的に不飽
> 和結合を飽和結合に変えています。このマーガリンの作り方のほうが問題が多いためだと
> 思いますが、現在の小岩井マーガリンは、他社と同様トランス脂肪酸が１０％前後含まれて
> います。2003年１～2月ごろにメーカーに直接質問して回答を得たものです。
> 現在日本のマーガリンの中では、大地宅配（東京調布市）のもが含有率２～３％で一番低いと思われます。

引用元　ttp://64.233.183.104/search?q=cache:22VrqsYhkBAJ:www.alter.gr.jp/Preview.aspx%3Fid%3D856+%E5%B0%8F%E5%B2%A9%E4%BA%95%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%80%80%E6%B2%B9&hl=ja

> 常温でほとんど液体のファットフリーの自家製マーガリン

　自分でマーガリン作るなんて面倒くさいよ。
　それに液体って、ぬるぬるのオリーブオイルみたいなのをかけて食べろってこと？
　それならジャムにしたほうがマシな希ガス。
55 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/01(月) 08:31:10 ID:m4jSVHn4: > トランスファットフリーのマーガリンつーても、工業的に作られているものは、
> ・椰子油（動物性脂肪と同じ飽和脂肪酸）を混ぜてバターと同じ要領で固めたもの
> ・大豆油の水素添加工程を進めて完全水素添加にした（この場合トランス脂肪酸は
> 出来ないが、水素添加型につき物の（微量の）金属汚染の恐れ有）

工業的につくられているマーガリンは、椰子油や大豆油で作られているとありますが、
何を根拠に、こんなこと言われるんでしょうか？

　トランス脂肪酸が禁止されているドイツで、マーガリンを買ったら、菜の花、トウモロコシ、
ひまわり油が原料と書いてあったけど。（商品名はRama Original）
56 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/01(月) 10:04:28 ID:IJDz0wxa: ではパンに何をつけて喰うか・・・

我が家では、オリーブオイル＋バルサミコ酢
またはバター、またはトマトソースなどのスープもの。
いちいち油分つけて食べるのは日本人の悪い習慣なのでは？

以前、イタメシ屋行ったらオリブ＋バルサ
出てきてお気に入りになたよ。
57 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/01(月) 18:26:07 ID:LJkG129u: マーガリンなんてほとんど食ったことねえよ
58 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/02(火) 22:03:04 ID:I26zcS8Z: >>55

Crisco の完全水素添加式トランスファットマーガリン（柔らかくするためにひまわり油を混ぜてるんかな）
http://www.sfgate.com/cgi-bin/article.cgi?file=/chronicle/archive/2004/05/26/FDG6D6O3D91.DTL
とか、いろんなとこがやってる椰子油混合
http://www.foodnavigator-usa.com/news/news-ng.asp?id=58183-cinnamon-drop-latest
とか。

まあアメリカでの話ですが。

ところでドイツはいつトランス脂肪を禁止したのでしょうか？
下の記事だと、今年4月までの時点で禁止に踏み切ってるのはデンマークだけみたいですが...
http://www.foodproductiondaily.com/news/ng.asp?id=59473
59 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/02(火) 22:30:59 ID:TO6y6FRI: >>58

　時期は良く分かりませんが、ttp://www7.0038.net/~ryouko/trans.htm　には

「ドイツではトランス型脂肪酸を含むマーガリンの製造は禁止されています。」

とあります。

また　ttp://www.kanikama.com/data_fattyacid.htm　にも

「ドイツではその懸念を重視し、トランス型脂肪酸を含むマーガリンの製造を禁止している。」

とあります。

　所詮はインターネットの情報ですが、参考までに。
60 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/04(木) 00:10:10 ID:+vq5wrDz: んでも、同じマーガリン有害論のサイトでも

http://blog.mag2.com/m/log/0000094935/105559322?page=1
http://www.botanical.jp/specials/20041124/

ってのもありますし。
61 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/04(木) 01:50:55 ID:9rKl6gmr: >>60

漏れは専門家ではないので、詳しいことは良く分からん。

ググった限りでは、以下のサイトを見つけました。

デンマークでは法律によって含有率２％を超える製品が法律で禁止されているらしい。
参照 → ttp://ilias.vhs21.ac.at/2bw/physik/warm/Transfette.htm

ドイツでは、Verordnung つまり行政命令によって、含有率４％を超える製品が禁止されているらしい。
参照→　ttp://www.brms.nrw.de/aufgaben/Organisation/Dezernate/Dezernat_24/Abgrenzungen/DiaetVO.pdf
62 ：セーラーメーン ◆vJJqDduChE ：2005/08/04(木) 12:43:58 ID:dqHsEATW: http://www.asyura2.com/0406/health9/msg/722.html
63 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/09(火) 00:58:32 ID:KeCLuaIz: マーガリンが毎日やめられません。
特にレーズンパンにつけて食べると最高。
だまされたと思ってやってみて。
64 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/09(火) 17:40:34 ID:8NdHbTl9: てか普通に学校給食に出てるしスーパーでも売ってるしホテルのマーガリンってのも売ってた
でも禁止してる国もある・・・どうなってんの？
65 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/13(土) 19:25:06 ID:Yr8WGqsC: 　非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
　非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
　　非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
　　ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非
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66 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/14(日) 23:38:34 ID:wn6lNRoJ: >>1
バターはいいのか？
マーガリンだめだったらバターたっぷり塗りたいよー。
67 ：NYでは禁止：2005/08/15(月) 01:48:59 ID:nTbNVICN: 【海外】NYのレストランからマーガリンが消える？心臓病リスクを懸念し、市が使用中止要請。しかし懐疑的な声も
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1124037918/l50
68 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/16(火) 02:24:04 ID:uS7v+KWM: >>66
本物のバターだったら、生乳と食塩しか使ってない（無塩のものもあるけど）から
問題ないんじゃない？
ただし、アトピーは油の取り過ぎによるものって説もあるから、その説を信じるなら
バターも油脂たっぷりだから、アトピーの場合はあまり使わない方がいいのかも・・・。

実はマヨネーズも同じ点（油）で使うのを迷ってる。
マヨネーズは卵と油と酢を混ぜて乳化させたもので、乳化剤は使ってないから
食べてもいいのかな？でも、油を取らないほうがいいのかな？って。
69 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/17(水) 15:59:07 ID:mF/zVryB: 【海外】NYのレストランからマーガリンが消える？心臓病リスクを懸念し、市が使用中止要請。しかし懐疑的な声も
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1124037918/
【食品化学】マーガリン、ショートニングのトランス脂肪酸が痴呆の引き金に
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1085882478/
マーガリンは有毒　ドイツでは発売禁止
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1109985487/
マーガリン、ショートニングなどの危険性
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1038983477/
【研究】"日本では動きなし" マーガリン危険？心臓病など誘発の恐れ…欧米は表示義務★２
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1123201207/
▲▼マーガリンをやめてアトピーを治そう
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/atopi/1087301581/
70 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/17(水) 17:14:46 ID:I9QW/yCe: 高校時代の化学の先生が「私は絶対マーガリンなんて食べませんよ」
みたいな事言ってたの思い出した
71 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/18(木) 17:30:37 ID:tP43o7Fi: >>70
うちの学校の先生もそうだった！
やっぱり化学の知識あるだけの人でも「危険」って感じるんだね
でも市販のパンって殆どがショートニング使ってるよね・・・
72 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/08/31(水) 22:35:50 ID:svW7fmME: アトピーには、マーガリンもバターもパンもクッキーも、ダメなんだってば。
みんな、食べてるの？信じられん！
米だよ、米。なるべく減農薬米のを分搗きにしてもらうといい。
73 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/09/01(木) 07:14:36 ID:7OmMO0UD: 人類の源、水素で還元することの異常性
本来は液体の物質が常温で固体になる変異の凄さ
これに何も疑問をもたないバカが悪いと思う
禁止国があるのに少しならなどと平気で思ってるし・・・
74 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/09/02(金) 04:31:10 ID:IKAU5e1e: >>73
禁止国ってどこよ？
まさかデンマークとか言うんじゃないだろうな
75 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/14(月) 06:37:05 ID:c2/jrWYW: トランス脂肪酸は、アレルギーを増悪させるんだって。

アトピーの原因はマーガリン！？
76 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/17(木) 06:02:47 ID:M005x3cG: トランス脂肪は狂った脂肪。百害あって一利なし。
でも悪玉を退治するだけじゃアトピーは治らない。善玉を増やさなきゃ。

★★★　オメガ-3の油が決定的に足りない。　★★★

海外の研究では、こだわりの亜麻仁(あまに)油がきわめて評判が良い。
...良い油っていうのは、光と熱に弱く、酸化しやすく、傷みやすいのです。
(いまの工業的精製方法では、活性の高いオメガ-3はなくなってしまうのだ。)
(昔は油は光を通さない壺に入れておいたのよ。)
77 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/17(木) 21:37:06 ID:xKMvy7i/: 今まで無知だったな検索していろいろ読んでみました
自分はよくバターケーキ作ってました
マーガリンほとんど香り付けにバターも入れてましたけど

ここ読んでさっきバターと菜種油（キャノーラ）で焼いてみました
毎朝マーガリン使ってたけど
どうしたもんだか
長生きしたくないけど、皮膚の状態は良くしたい
止めてみる価値あるかな？
悩むなーー
78 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/18(金) 01:05:05 ID:B8/WlB4g: >>77

トランス脂肪酸ゼロのマーガリン、売ってるみたいだよ

漏れもマーガリン止めようとしたけど、無理だと分かった
79 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/18(金) 01:33:08 ID:CnnQ+wjq: メーカーの宣伝にまだ洗脳されているんじゃないの。
健康的にはマーガリン(プラスチック)よりバターの方がましだと思うんだが(安いけど)...
80 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/18(金) 04:15:58 ID:nrnlN4IT: >>79
ドイツでもデンマークでもトランス脂肪酸は規制されている
アメリカでも規制の動きがあると聞く

バターも飽和脂肪酸が多く入ってるので、マーガリンより健康にいいわけじゃない

日本でもトランス脂肪酸は規制すべき
81 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/24(木) 06:25:18 ID:L07A75SO: トランス脂肪酸フリーのマーガリン、日本でも
大量生産されれたらいいのにねえ
82 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/24(木) 10:05:40 ID:Dkyl7tuS: トランス脂肪酸フリーのマーガリンの製法は一つではないらしい。
オレの読んだ本では、完全水素添加の方法に問題がある可能性を指摘していた。
オランダ、デンマークなどで販売されているノン・トランス脂肪酸のマーガリン
の製法は完全水素添加ではないそうだ。
(もちろん現状での事で、将来の技術変化はわからない)
...輸入しても値段が高くなって売れないだろうな。
83 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/28(月) 23:22:47 ID:es3NA05c: 昨日クッキー作ってみた
いつもは、マーガリン大半でバター少し２０ｇぐらいかな
今回は思い切ってバター大半マーガリンちょっぴりにした

ごっつい美味しいクッキーになった
卵なしで作ったけど粉２００ｇに対してバター１５０ｇの配分だったので
（アイスボックスクッキーてやつね）味は最高だったけど
ほとんどバター１本食べたかと思うと恐ろしい
84 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/30(水) 18:15:04 ID:08a5etKP: トランス型脂肪酸のこと読んでからできるだけ摂取しないようにしています
今朝はフランスパンにマヨネーズつけてみましたが
マヨネーズも良くないかな？
85 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/30(水) 19:11:46 ID:7jVksO12: トランス型脂肪酸のことを心配してるなら関係ないのでは？
入ってるのはグリセリン+脂肪酸エステルである油と
酢酸である酢だからシス型もトランス型もないだろうし。
メーカーが変な油入れてたらわかんないけど。
86 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/11/30(水) 19:56:34 ID:f45BJtPu: いや、リノール酸系の油脂をマヨネーズに使っており、その油にトランス脂肪
が入っている可能性が十分過ぎるほどある。
いろいろなサイトを見ても、マヨネーズが、要注意の食品の一つとしてあげて
いる場合が多い。
87 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/12/01(木) 17:13:55 ID:8nMNPEsK: 今日はフランスパンに塩コショウして食べました
結構いけました
88 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/12/10(土) 09:37:48 ID:/GXo/y6t: お尋ねします。植物性のホイップクリームは空気を入れているだけなので
トランス型脂肪酸ではないと考えていいですか？
89 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/12/10(土) 13:27:41 ID:RKNrVjcQ: 使っている植物油に依るんじゃないかなあ。
水素添加の精製植物油だったら、トランス型脂肪酸は大抵入っていると
思うんだが。
90 ：名無しさん＠まいぺ～す：2005/12/31(土) 03:40:22 ID:wzxdJupc: >>87
にんにく擦り付けて風味つけたりするといいよ
91 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/03/08(水) 23:42:38 ID:OUnz4U10: マーガリンやめてかれこれ３ヵ月
使わなくてもやってけれること実感
健康診断で中性脂肪低かったし、善玉コレステロール多かったし
バターたまに使っても極端には、コレステロール値上がらないこと分った
92 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/03/09(木) 19:04:42 ID:2seeJW3v: 私も今までダイエットのためにバターじゃなくてマーガリンにして来たのに
マーガリンの話はショックだったな。でもバターが食べれるから有難い！
93 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/03/10(金) 15:57:12 ID:7tXjBpqj: バターもマーガリンも長いこと使ってないよ。
パンにも塗らないし。ただ、バターが使われてるパンをたまに食べて気張らししてるから
意味無いけど(苦笑
94 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/05/02(火) 20:34:52 ID:Ey/OxsEW: 11月以来マーガリン止めてる
トーストに塩コショウやチーズ
これで十分おいしくいただける
要は塩味がついてると、おいしく食べれることが分かった
95 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/05/09(火) 07:09:27 ID:VueRVgPw: チーズ毎朝食べてるけど、問題ないよね
96 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/05/09(火) 16:32:48 ID:Cf/bBRC3: ここのマーガリン低トランスらしいよ（売ってる店滅多にないけどなorz)
http://www.ginshari.co.jp/
97 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/03(土) 12:45:03 ID:hAFkwpEw: トーストに塩コショウ　サラダやチーズで　普通に美味しく食べてる
今までどっさりマーガリン塗らないと美味しく食べれないと思い込んでただけだった
やってみたら、いとも簡単にマーガリンなし生活
98 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/03(土) 15:23:26 ID:YJHhGUoZ: 0
99 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/04(日) 10:03:59 ID:5Y51f7X2: 今から　ケーキを作ることにする
バターとサラダオイルつかおーー　と
100 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/04(日) 16:50:03 ID:iM6QaAQl: 100けと
パンがやめられないorz
101 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/04(日) 17:13:27 ID:qCIZPeMt: マーガリンはやはり悪い油だったのね…
ショートニングもラードの代用だけど、人口的に作られたものだから良いわけないか。
102 ：99：2006/06/04(日) 17:41:05 ID:1pACoTI5: 只今試食中
おいしいーーーー

バニラエッセンス入れるの忘れたけど
味がよければ全てよし！

焼きあがってから、発砲スチロールの箱に入れて
蒸らすとしっとりしたバターケーキになった！

ちなみに、小生ベーキングパウダーがだめなんで
自分でできるだけお菓子作ってますです
103 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/04(日) 17:42:12 ID:2okuPT7O: 誰か作ってちょ
104 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/04(日) 19:12:05 ID:S/lCuBNN: ベーキングパウダーも発癌性があったりするらしいよ
但し加熱前の話だけど
105 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/04(日) 23:59:04 ID:SdMmSHv2: y
106 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/05(月) 00:00:24 ID:2okuPT7O: バターならいいのかな？
107 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/11(日) 12:50:38 ID:agGw1uaX: 漏れは専門家ではないので、詳しいことは良く分からん。

ググった限りでは、以下のサイトを見つけました。

デンマークでは法律によって含有率２％を超える製品が法律で禁止されているらしい。
参照 → ttp://ilias.vhs21.ac.at/2bw/physik/warm/Transfette.htm

ドイツでは、Verordnung つまり行政命令によって、含有率４％を超える製品が禁止されているらしい。
参照→　ttp://www.brms.nrw.de/aufgaben/Organisation/Dezernate/Dezernat_24/Abgrenzungen/DiaetVO.pdf
108 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/15(木) 21:48:51 ID:5iaBJH5y: みんな、食べてるの？信じられん！
米だよ、米。なるべく減農薬米のを分搗きにしてもらうといい。
109 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/15(木) 22:58:30 ID:xpAIisMl: 前はマーガリン好きでよく食べてたなぁ
でもその頃は不思議と＠ｐ出てなかった
110 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/17(土) 16:56:16 ID:x/eubl6y: 学校給食でもマーガリンだし売っているパンもマーガリンとショートニング
日本って国はつくづく経団連主導型の政治だな～と思った
だから少子化になっても仕方ないのかな？

子供がいる人は自分の子供に毎日マーガリン食べさせる？
111 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/17(土) 20:04:15 ID:xrm3+bwv: マーガリンが毎日やめられません。
特にレーズンパンにつけて食べると最高。
だまされたと思ってやってみて。
112 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/17(土) 23:31:20 ID:wRetc5u4: いや、騙されてるからそれ。
113 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/18(日) 13:41:13 ID:wyE5Ru4F: いやウマイのは分かるよ
114 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/18(日) 16:53:06 ID:6nioaA9H: 高校時代の化学の先生が「私は絶対マーガリンなんて食べませんよ」
みたいな事言ってたの思い出した
115 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/18(日) 20:48:16 ID:frlGvaoF: 水素添加された油は人体に適さない。
処理方法がわからない。
116 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/20(火) 21:49:15 ID:7py9boFh: マーガリンだめだったらバターたっぷり塗りたいよー。
117 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/20(火) 23:37:50 ID:RJozms0b: オリーブオイルorえごま油（しそ油）＋塩でもけっこういけるよ
118 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/25(日) 21:33:23 ID:MYPd+Wrl: 代謝が遅い組織に取り入れられた場合治癒も遅れてくると思いますので成長期は
特に注意した方がいいかも知れません。
119 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/25(日) 21:36:06 ID:HkU4rJrZ: バターは大丈夫ですよね？
120 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/25(日) 22:05:20 ID:5nsjEmwd: ダメです。
121 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/25(日) 22:49:57 ID:HkU4rJrZ: なんでですか？
122 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/26(月) 01:21:36 ID:zgLuw1fy: 脂っこいもの（油そのものだけど）はアトピーに良くないってさ。
あ、でも良くないってことだけで理由はよく知らないや・・・
痒くなるんだっけ？？
123 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/26(月) 04:58:01 ID:8bwkc77R: 適当に分類してみた。

良くない物
・マーガリン、ショートニング（パン・クッキー等によく使われる）…トランス脂肪酸を含む。飽和脂肪酸が多い。
・乳製品、肉類、肉加工品、豚脂、牛脂（カレールーやファーストフードに使われる）…飽和脂肪酸が多い。
・やし油、パーム油（お菓子や加工食品によく使われる）…飽和脂肪酸が多い。BHA等有害物質を含む。
・コーン油、大豆油、サラダ油（大豆油・菜種油等の混合）…溶剤抽出法で作られる。トランス脂肪酸を含む。リノール酸が多い割りにα-リノレン酸が少ない。
・安いキャノーラ（菜種）油…溶剤抽出法で作られる。トランス脂肪酸を含む。
・高温の油で調理された物（揚げ物・スナック菓子等）…トランス脂肪酸や過酸化脂質を含む。

あまり良くない物
・ごま油…リノール酸が多くα-リノレン酸をほとんど含まない。

良い物
・エクストラバージンオリーブオイル…リノール酸が少ない。オレイン酸が多いので酸化し難く加熱調理に向く。
・一番絞りのキャノーラ（菜種）油…α-リノレン酸が比較的多め。オレイン酸が多いので酸化し難く加熱調理に向く。
・えごま（しそ）油…α-リノレン酸が多い。酸化し易く加熱調理に向かない。
・青魚…DHA・EPAが多い。
・亜麻仁油（フラックスオイル）…α-リノレン酸が非常に多い。非常に酸化し易く加熱してはいけない。
124 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/06/26(月) 20:12:51 ID:yhd0zSVm: トランス脂肪酸は、アレルギーを増悪させるんだって。

アトピーの原因はマーガリン！？
125 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/02(日) 18:09:36 ID:aRNWuDy2: 今でも学校給食でマーガリンなんて出しているのかな？
マーガリンたっぷりのパンが大好きだったけど…
126 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/07(金) 22:24:52 ID:AHFF39G7: >>123
米油って言うのも身体にいいんだよね？
グレープシードオイルはどうなんだろう。

マーガリン、ショートニングは捨てたけどバターも高コレステロールで
決して身体にいいものではないらしいね。
アメリカでは今、トランス脂肪酸が1％以下のマーガリンがいいとされてるみたい。
日本でも少ないけど輸入されてるし、日本製の物もある。
127 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/07(金) 23:39:40 ID:5EQjRa9v: >>126
日本で唯一トランスフリーのマーガリンを作っていたメーカー、今は普通のマーガリンに戻したらしいよ
128 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/08(土) 01:51:38 ID:5ds1LIyi: マーガリンもバターも数年間、冷蔵庫にありません。
オムレツとかバター使って卵を焼いたり
焼いたパンにマーガリン塗って食べたりしたいよ！
我慢だよ！
129 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/08(土) 02:06:32 ID:F2lgaRpL: ttp://www.health-management.co.jp/article/11380463.html

これとか、どうよ？

試した人いる？
130 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/08(土) 13:30:30 ID:76WfPcsf: 豆乳マーガリンは？
131 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/08(土) 20:08:17 ID:MHX8B5lF: >>126
米油はリノール酸25～40％に対してリノレン酸0～1％なのでアトピーには良くない。
132 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/09(日) 17:46:23 ID:8dqSSY9u: >>128
数年間我慢して効果はあったの？
133 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/10(月) 08:53:42 ID:d2uVBA4S: >>127
海外のトランスフリーってゼロじゃなくて1-2％以下とかの基準だよね？
（違ったらｽﾏｿ）
もしそうだったら日本でも該当商品はあるよ。
http://www.rakuten.co.jp/yuukiya0097/569773/617388/619801/#641660
製品に含まれているトランス脂肪酸量は0.42ｇ/100ｇ
134 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/10(月) 12:05:08 ID:Hic7XSJ1: >>132
成果がみられないのに続けるわけなくない？
135 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/07/11(火) 08:55:20 ID:Puyel3Va: トランスフリーのマーガリンのほかに、コレステロールが従来の1/40しか
含まれていないバターなんかもあるよ。
136 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/08/28(月) 17:30:06 ID:9mYs/OqD: 素直にバター食べた方がいいのに・・・
137 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/08/31(木) 18:00:16 ID:6ckgG0Ht: 結構いけました
138 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/08/31(木) 18:10:27 ID:thmDVFjt: >>132
マーガリンやめただけで治るとでも？
139 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/08/31(木) 20:52:09 ID:VKaJEPEc: 俺は甘い食べ物が嫌い
マーガリン・ジャム・クリーム・バター・チョコ・アン全部嫌い
140 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/08/31(木) 22:20:27 ID:BizcIpVR: うらやま
141 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/08/31(木) 22:42:53 ID:w0tC56/u: おお！今度はマーガリンがアトピーの原因だと叫ぶ新種の宗教が発生いたしますた。
142 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/01(金) 03:27:18 ID:S7/FG5O2: チョコレートだめなの？
ポリフェノールたっぷりのは？
143 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/01(金) 16:32:45 ID:U3XmgZGO: トランスフリーのショートニングはどうなんだろう。これもダメなの？
（レモンサブレなど）バターの風味を押さえたいときに使いたいのですが。
144 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/01(金) 18:51:51 ID:2BdAF98J: だ
145 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/01(金) 23:20:48 ID:Z40fOJbB: >>143
マーガリンもファストスプレッドもショートニングも、
悪いのは全部トランス脂肪酸だからトランスフリーなら理論上は大丈夫のはずだよ
146 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/02(土) 00:58:25 ID:ExZ0bIgE: age
147 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/02(土) 01:16:21 ID:UfBXgcaM: >>145
ありがとう。
ためしにバターと半々くらいで使ってみます。
148 ：139：2006/09/02(土) 18:17:53 ID:T71IP8A6: てか皆パン食ってるの？
俺はパンも嫌いだから、朝は味噌汁とご飯と言う質素な食事で済ます。
昼もパンだけ食べない、てかほとんどおにぎりか何か。
夜は野菜と何か。
パンもここ１週間近く食べてなかった。
149 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/02(土) 18:40:02 ID:pBv4T85P: ボクハフランスジンナノデマイニチフランスパンタベマス
150 ：139：2006/09/02(土) 18:44:43 ID:T71IP8A6: >>149
マジで!?笑
文化なのに嫌味いってごめんなさい
151 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/02(土) 18:59:12 ID:iEAjbRuB: みんながバター食べなくなったらおいらの喫茶店つぶれちゃうよ…(´･ω･｀)

自分はパンそんなに好きじゃないから食べなくても全然いいんだけど。
152 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/02(土) 19:05:41 ID:OQsML4Tu: マーガリン食ってもアトピーにはならないだろうけど、アトピーの人がマーガリン食うのはダメだろ
153 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/12(火) 17:36:23 ID:uP2MZ3kw: マーガリン止めた
154 ：モイスチャー：2006/09/12(火) 20:03:44 ID:Z+Y1tcVM: マーガリン長いこと食ってません。
けど、アトピは相変わらず出てますよ。
155 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/13(水) 05:18:55 ID:fmgotEzA: 主原因じゃなくて悪化要素の一つだからだろ
156 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/13(水) 18:28:14 ID:/frGedyd: >>149
>>150
ﾜﾛﾀ
157 ：モイスチャー：2006/09/13(水) 22:16:43 ID:0o1SO7rZ: だろうとは想うが、マーガリンに匹敵する何かが存在してるようなキガスル。
何せ、状態よくないこと多いから。
158 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/14(木) 03:15:29 ID:9pmGTmSg: 砂糖と肉はどうしてる？
159 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/15(金) 15:42:57 ID:/uFTx/qo: 生クリームも、植物性脂肪のものはトランス脂肪酸が入ってるって。
製品により幅はあるだろうけれど、自分の愛用メーカーのものは、
19.8ｇ/1製品（200ML)でした。
160 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/15(金) 21:02:35 ID:9A6ax89B: unn
161 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/21(木) 20:36:12 ID:0sX2NI34: 15 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/16(土) 18:44:12 ID:xShbzW/c
お年寄りのAD（アトピー患者）沢山いますよ。なぜお年寄りのADを見かけない、と言われるのでしょうか。
一つには、米国のザルツバーガーがADの概念を日本にもたらしたのは昭和30年頃でしたが、
一般に知られるようになったのが昭和50年代になってからで、
しかも当初は（現在でも）ADは子供の病気だと思われており、
従って現在60歳代以上の人は、自分がADであってもADと診断されたことが無いこと。
2番目には、米国のザルツバーガーはステロイド外用剤の開発者でもあるのですが、
昭和30年代までは強力なステロイドは無く、
ストロングクラスの吉草酸ベタメタゾン（リンデロンやベトネベート）が発売されたのが昭和40年で、
それ以降にステロイド漬けになった人が成人型の重症ADになった可能性があり、
逆に言えば重症ADの年齢は50歳代以下が多いこと。
3番目に、高度成長と共に日本人の衛生環境が劇的に改善され、
昭和40年代以降は寄生虫を持つ人がほとんどいなくなり、
そのために本来寄生虫を攻撃するはずの免疫システムが、
間違って自己を攻撃する、アレルギー疾患全般が顕著になったこと。
162 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/21(木) 20:54:58 ID:W9aoRwek: 砂糖はなるべく食べないが、ﾄﾙときはオリゴ糖にしてる。
そして、肉は豚肉を食っちゃいますね、あと鶏と。だめぢゃよねぇ。
マーガリンはやめても、そういうような物質はどっか見えないところに入ってるんだろうね。
163 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/27(水) 18:04:33 ID:Y5tTtaTP: 菓子パン、マーガリンを今朝から止めてみた。
かゆみが弱くなり、赤みも引いてきた。
どーやら俺にはビンゴ！のようだ。
164 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/28(木) 01:03:09 ID:qvDZ27Wf: マーガリンはそんなやめて一日で効果出るものじゃないよ。最低でも月のスパンで見ないと。
165 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/09/28(木) 03:37:55 ID:BUEjEtM9: 知らねぇーよそんなもん。他の要因だろうとプラシーボだろうと一日で快方に向ってるのを体感したんだから。
166 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/06(金) 07:39:17 ID:7EcrCJ/Y: だから、他の要因かプラシーボだと判断すべきだってことだよ。
別に快方に向かってる事自体は否定してない。
167 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/09(月) 11:25:10 ID:+ut/XGnt: 166は人によって治癒のスピードが違う事を知らず、自説の為なら治りつつある人の症状を否定する半可通。
168 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/10(火) 23:01:43 ID:+sOd0qM8: はいはいそうですね。2行目ちゃんと目に入ってんのかよこの低脳
169 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/11(水) 12:08:57 ID:x5PKjzqP: >>168
目に入ってねーからこうレスしてんだよヴォケ！
良かったねぇ誰でも気付く点を突っ込めて！
>他の要因と判断・・
スゲー頭イイ！
ってこんなの誰でも言えんだよ、カスが。　　　　　ま、半端な知識の奴はこんなもんだ。
170 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/11(水) 16:37:42 ID:kRSZ3iBv: ｵﾏｲら楽しそうですね
171 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/11(水) 19:07:37 ID:5Nz+biqK: >>169
開き直んのかよｗｗｗｗｗｗ
つーかこいつ↓がその誰でも気付く点とやらに気付いてないようだったから言ったまでだアフォ

163 名前：名無しさん＠まいぺ～す[sage] 投稿日：2006/09/27(水) 18:04:33 ID:Y5tTtaTP
菓子パン、マーガリンを今朝から止めてみた。
かゆみが弱くなり、赤みも引いてきた。
どーやら俺にはビンゴ！のようだ。
172 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/12(木) 15:23:21 ID:ShWMACDa: 開き直るけど？
おまえ、最初から随分キャラ変わったな？キャラ安定してないの？カスだから？それはカスだから？
173 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/16(月) 18:54:46 ID:dRRhuOed: ﾜﾛﾀ
174 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/16(月) 19:02:39 ID:APY5eo7S: マーガリンも良くないとおもふけど油自体が良くないだろう
175 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/19(木) 22:20:00 ID:ZIdDsFEm: マーガリンたっぷりのパンが大好きだけど…
176 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/20(金) 15:12:45 ID:+2kYHdg9: ｢コッペバンつぶあん&マーガリン｣とかまじ美味いWW
177 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/20(金) 20:42:12 ID:yM2DqNxk: ＋ミルクがマジ美味いｯｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
178 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/21(土) 11:07:56 ID:/7za0xZl: ↑猛毒
臓物つぶされて35歳で死ぬ
179 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/21(土) 11:13:19 ID:+C3RUGwx: 毎朝パンにマーガリンつけてるけどなんも変わらないよ。
180 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/22(日) 00:54:55 ID:idnOR2U+: いまどき体に悪いものなんて
マーガリンだけにとどまらず。
マーガリン辞めたところで大して変わらんと思うよ。
ま、おれは食物アレルギーなんていっさい無視だけど。
181 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/23(月) 09:18:25 ID:OUwo1eaO: まぁキリ無いもんなw
かといって、出来る限り極限まで人工物を断って自然に還った所で、余計悪かったりする訳でorz
182 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/26(木) 18:59:42 ID:8kMwG4Er: 空気事態が汚いからな
183 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/26(木) 19:47:12 ID:uI99aKMh: 空気自体が汚いというか水も食べ物も社会も何もかも汚いよな…
184 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/26(木) 20:56:41 ID:SXiMgJAB: トランスフリーのマーガリンのほかに、コレステロールが従来の1/40しか
含まれていないバターなんかもあるよ。
185 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/27(金) 12:09:20 ID:GWI54dKA: バーガリンか。
その辺で買えるようにならんかねー。
186 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/31(火) 13:34:37 ID:QQ70Mc+1: マーガリンが悪いんじゃなくて、マーガリンに入ってるトランス脂肪酸ってのが
悪いんじゃないの？

アメリカやドイツでは、これが入ってないマーガリンが発売されているようだけど。

漏れもマーガリン止めようとしたけど、無理だった。
バターは動物性脂肪で心配だし。
187 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/31(火) 14:18:18 ID:O8ejZiCC: >>186
そう、トランス脂肪酸の問題
バターは真っ当な動物性脂肪だから、異常な植物性脂肪であるマーガリンより害は少ないよ
188 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/10/31(火) 17:55:54 ID:KL/uToav: マーガリンやショートニングなどのトランス脂肪酸、
WENDY'Sに続いてケンタッキー・フライド・チキンでも使用中止に
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1162276192/
http://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/20061031AT2M3100F31102006.html
米大手のケンタッキー・フライド・チキンを運営する米ＫＦＣは30日、
心臓病との関連があるとされるトランス脂肪酸（ＴＦＡ）を生成する
調理油の使用を中止すると発表した。米ファストフード大手でＴＦＡ
生成油の使用中止を決めたのは、ウェンディーズに次いで2社目。

全米5500店舗を対象に、来年4月までに、フライドチキンなどを
揚げる際に使用する調理油をＴＦＡを生成しない低リノレン酸大豆油に切り替える。
海外店舗でも、ＴＦＡを含む調理油を使用している場合は代替品を探す方針という。
189 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/11/02(木) 20:23:57 ID:PG/grijm: トランス脂肪を含まない油なんてできる？
どの道何度も揚げる過程で発生するんだけど
190 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/11/04(土) 10:10:05 ID:iILFyAdc: 10週間経ってもカビひとつ生えず、腐りもしないマックフライポテト w
http://feno.exblog.jp/m2005-10-01/
191 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/11/09(木) 22:13:41 ID:cv4nxLuf: マーガリンパンうめえええええええええええ
192 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/11/11(土) 20:17:33 ID:VrWHkLJv: 酸化していない油
つまりオリーブオイルや、ヒマシ油、シソ油などは生で摂った方がいい
サラダにかけたりしてね
炎症を抑えるのと、乾燥肌の皮脂のもとになる
193 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/11/15(水) 20:35:57 ID:w7P51qqy: シソ油は酸化しないか？
194 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/11/17(金) 18:33:02 ID:q0fjqRtX: マーガリンの普及しはじめた年代と、アトピーの増加した年代に相関関係あります、みたいなデータがあれば面白いのに。
195 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/11/17(金) 23:01:04 ID:sZ5fpHvC: >>194
心臓疾患との相関関係のデータならあるみたいだけどね
196 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/11/27(月) 22:04:55 ID:xUniJImj: マーガリン
197 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/11/30(木) 22:20:11 ID:m6sJs+B8: >>194
そんなデータがあったら、マーガリン工業会のやつらに落屑お茶碗一杯食わせてやる！
198 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/12/06(水) 14:02:33 ID:7/dVgbXP: ttp://www.mainichi-msn.co.jp/science/medical/news/20061206k0000e030024000c.html
加工油脂食品：ＮＹ市が厳しい使用規制　心臓疾患と関連で

ニューヨーク市衛生当局は５日、市内の全レストランを対象に心臓疾患と関連があるとされる
トランス型脂肪酸を含む料理油やマーガリンなどの加工油脂食品の使用を厳しく規制することを決めた。
保健・衛生関連の条例を改正するもので、米メディアは米国初の市レベルの「禁止令」と報じている。

発表によると、半年から１年半の移行期間を設定し、来年７月からは主にフライドポテトなどの揚げ物を対象に、
トランス型脂肪酸の量を１食当たり０．５グラム以下に抑えることが義務付けられる。
また、０８年７月からはすべての料理に同じ基準が適用される。

牛肉や牛乳などの天然食品に含まれるトランス型脂肪酸は対象にならない。

トランス型脂肪酸はマーガリンのほかパンやケーキを作る際に使用されるショートニングなどの加工油脂に含まれている。
油を高温加熱した際にも生じ、フライドポテトやドーナツなどに多く含まれている。
米国人の１人当たり摂取量は１日平均約５・８グラムで日本人の４倍近い。

また、トランス型脂肪酸を取り過ぎれば、心臓疾患のリスクを高めるとされ、米国では今年から食品への含有量の表示が義務付けられた。
ファストフードチェーンも使用する調理油を変更するなど対応を進めているが、レストラン業界からは厳しい規制への反発も出ている。

毎日新聞　2006年12月6日　10時30分
199 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/12/07(木) 22:36:38 ID:phFRZ9+2: 一般に、アトピー患者はマーガリンに限らず、油全般に弱いみたいよ
200 ：デカマンコ：2006/12/11(月) 20:13:41 ID:tpTe1/1Q: 200オマンコ
201 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/12/15(金) 05:27:40 ID:Jau8/+ZF: オリーブオイルとゴマ油しか体が受け付けない
202 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/12/16(土) 22:55:53 ID:E8Rw9y7k: 胡麻油て抽出に火使ってないの？
グレープシードオイル使い始めた。
あと米油てのが気になる。
203 ：名無しさん＠まいぺ～す：2006/12/20(水) 14:20:06 ID:fM5TgAT1: マーガリン好きな
204 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/06(土) 20:45:37 ID:qdQ13IbK: マーガリン食ってません。
205 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/08(月) 14:32:56 ID:YomE0S/y: バターはお湯で洗えば洗剤使わずに落ちるのだが・・・
206 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/11(木) 20:36:50 ID:XMmBMJm5: 今年からマーガリン、ショートニング、加工油脂入りの食品は絶ってえごま油とか亜麻仁油を摂るようにした
菓子パン食べられなくなったのはつらいけど、結構調子いいよ
207 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/14(日) 13:44:16 ID:j+BFdwjq: トランス脂肪酸の弊害を報道しないマスゴミは氏ね
208 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/18(木) 21:36:01 ID:We8qG/P0: 同意
209 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/19(金) 19:56:37 ID:Bg98/HNU: 紅花油使うようになってから調子イイよ
210 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/21(日) 23:20:40 ID:7cb+NF7k: 今日からマーガリンとショートニング食べるのやめてみます。完全にやめたことってないから、やってみる。
母乳にもトランス型脂肪が含まれるようになるって聞いて怖くなった…
211 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/21(日) 23:53:21 ID:Gnl2DpKM: >>210
がんがれ
212 ：210：2007/01/22(月) 15:46:44 ID:eBt9hk0G: >>211
ありがとう！症状がよくなったら報告します
213 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/26(金) 03:43:04 ID:SfmXF9zJ: マーガリンとショートニングっていろんな食べ物に入ってるよね
214 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/01/29(月) 21:50:51 ID:dyP8zLW0: 美味しいけどね。
215 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/05(月) 17:59:19 ID:WSe5TCLW: マーガリンご飯
216 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/08(木) 17:43:56 ID:tkA9JZRT: マーガリンダメダメ
217 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/13(火) 08:14:48 ID:BjwMOJf9: マーガリンショートニングは日本以外毒物です
http://page.freett.com/zinc/0006.htm
218 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/13(火) 08:17:00 ID:BjwMOJf9: もっとも危険な食品
http://no1on.net/margarine.html
219 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/13(火) 08:21:07 ID:BjwMOJf9: http:////plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/11007
220 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/13(火) 08:24:14 ID:BjwMOJf9: なぜ報道しないのか
http://www.nstumes.info/12-2002/special_report.htm
221 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/13(火) 08:26:12 ID:BjwMOJf9: http://www.nstimes.info/12-2002/special_report.htm
222 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/13(火) 08:29:47 ID:BjwMOJf9: ファストフードにもメスを！　使いすぎ
http://www.nagoyaseikatsuclub.com/syokuhinzyouhou/038.htm
223 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/13(火) 08:32:49 ID:BjwMOJf9: http://www.nagoyaseikatsuclub.com/syokuhinzyouhou/038.html
224 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/13(火) 10:09:41 ID:ymCwX4H6: バターとバーガリンならどっちがいいですか？
http://www.burgarine.com/
225 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/20(火) 17:47:00 ID:cPAiZ1DU: ニュースを見ましょう
http://www2s.biglobe.ne.jp/~mutenkap/VIDEO06News/VIDEO_TS.wmv
226 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/21(水) 19:08:06 ID:OSeOoSAS: マーガリンはだめだな
227 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/25(日) 18:56:03 ID:Fiyq7ufT: http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3

http://www.g-live.jp/shokuanzen/shokuanzen25.html
228 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/27(火) 22:10:14 ID:YcpTLm7L: マーがリン止めた
229 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/02/28(水) 09:57:58 ID:PuYdqrUY: http://life8.2ch.net/test/read.cgi/atopi/1172623989/l50
230 ：チャトル：2007/03/02(金) 21:31:36 ID:huPPecCW: ちわっ！チャトルです！
さて、ステロイドを使っていてお先真っ暗の皆さんへ、
爆発までカウントダウンがはじまりましたね！
でも、心配無用ですよ。
アトピー完治の合言葉があります。
「ティンポが立つ時、マンコがオッ開らく」って、
裸で尻を突き出して大声で叫んでみましょうよ。
恥ずかしがってはいけません、大声で叫ぶのです。
なるべく大勢の人がいる前がいいですよ～～。
これだったら、お金がかからなくて、可能でっしゃろ！
実は、
ISさんやウルトラソウルさん勝利者さん、コピペさんage職人さんも陰で実行してますよ～！！
どうも、チャトルでしたっ！
231 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/04(日) 20:10:57 ID:8uaEa5wr: バターの方がいいんだね
232 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/06(火) 10:21:58 ID:G85Uldgr: マーガリンはたべられるプラスチック
http://www.asyura2.com/0406/health9/msg/722.html
233 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/07(水) 23:07:41 ID:d7iEP88Y: 漏れの場合殺菌（白癬菌含む）と保湿のコンボでも相当改善したけどしつこく残ったケツのかゆみがとれたのは
マーガリン／ショートニング減らしにも手をつけた後だったと思う。漏れにはきっと効果があったんだと思ってる。

しかし最近はメーカーもマーガリン／ショートニングが嫌われてるの知ってるのか
原材料に植物油脂とか食用油脂と書くのな。んなこずるいことやってないで入れるのやめろよﾏｯﾀｸ。
入れないのが当たり前になるまでパン食えねえよ。いろんなお菓子もﾅｰ（時々は食ってるが）
234 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/08(木) 20:23:20 ID:jfHHJbbz: マーガリン美味いんだよな
235 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/10(土) 17:56:31 ID:lpUi4ihN: どうい
236 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/10(土) 21:30:06 ID:Jh85ggZv: バター食って見ろ、もっと美味いから
237 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/11(日) 20:50:13 ID:9HGCfRYu: >植物油脂とか食用油脂と書くのな。
ホントだ
マーガリンもショートニングも書いてなかったやつを再確認してみたら
しっかり"加工油脂"と表記してあった・・・紛らわしいな。
これからは「ファンデーションは使ってません」みたいに堂々と
「トランス型脂肪酸を含む原料は一切使っておりません」
と表記してあるものが出るまでは購入しません。
238 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/11(日) 23:00:32 ID:jk2JOUb+: 植物油脂って書いてあるのマーガリンなのか…怖いね…。気をつけよう。
239 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/12(月) 13:26:36 ID:qL+mD4mQ: ここへ来い
http://find.2ch.net/?STR=%A5%C8%A5%E9%A5%F3%A5%B9%BB%E9%CB%C3%BB%C0&COUNT=50&TYPE=TITLE&BBS=ALL
240 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/12(月) 14:18:25 ID:5zeGzvfD: 俺、料理で使う油をすべてオリーブオイルにしただけで、
アトピー完治しちゃったんだよね。オリーブやば過ぎ。
マジで騙されたと思って半年続けてみ。やばいから。
241 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/12(月) 21:17:25 ID:oviClDlI: >>238
「植物油」で止まってたら何かわからないが、
「脂」がついてると植物性でしかも常温で固体ってのはマーガリン/ショートニング以外にあったっけ？となる。
242 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/12(月) 23:45:17 ID:oOJKeHfs: >>241
なんかヤシ油だかココナッツ油だかパーム油だか忘れたけど、それがそう
243 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/13(火) 17:22:41 ID:dFQGEQwX: リノール酸を減らすことは、アトピー治療の観点から有効と思う。
トランス脂肪酸がどうこうは分からない。
ちなみにバターならいいって話ではなくどっちもだめ。
動物性油脂はアラキドン酸を多く含むから。

シソ油や亜麻仁油、またオレイン酸の多いオリーブ油とか
グレープシード油なんかはまだいいと思う。

>>241
細かくて申し訳ないが、確かファットスプレッドもその類だったかと思う。

あとカカオバターも一応植物性油脂かな。まあこちらは入ってれば
カカオバターと明記しそうだが

>>242
さまざまな植物性油が植物性油脂（マーガリン）にできるでしょうね。
米油とかも。
244 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/13(火) 18:57:19 ID:vEqi+O19: マーガリンとショートニングは同じものですか？
245 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/14(水) 09:02:52 ID:E0hxDwOx: マーガリンは味や香りをつけたり水分量調整してパンに塗りやすく加工したもの。
ショートニングは無味無臭
加工油脂という意味では同じ
246 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/19(月) 13:15:50 ID:SEC7U8X4: http://taimadobrog.livedoor.biz/archives/51093888.html

厚労省とマーガリン　ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ；ﾟДﾟ))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
247 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/20(火) 08:19:35 ID:h0/2KxSl: リノール酸に注意
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1171318683/514
コーヒーフレッシュもね
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/atopi/1172548465/1-100
248 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/03/23(金) 10:08:57 ID:W/yhtUU7: これだよ
http://odevivi.com/allergy/alerugy/all/a-6a.htm
http://allabout.co.jp/health/familymedicine/closeup/CU20040518
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8
249 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/02(月) 11:44:50 ID:i7I3SuG5: http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20070223/119681
250 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/02(月) 17:50:36 ID:ZbUnjnaI: 3食7-11にするかな
251 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/05(木) 18:31:10 ID:JL0TaIM0: それはダメだろ。
252 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/07(土) 18:22:56 ID:pfauMdaK: シソ油で揚げ物はだめですか？
253 ：ステロイド有効派vs無効派：2007/04/07(土) 21:25:49 ID:3uCPPoRE: 魚と野菜中心がいい
254 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/11(水) 09:08:30 ID:CzZXTxJ+: 紫蘇油はオメガ３は熱に弱いのでホットプレート２００度までくらいまで
亜麻にオイル　エゴマオイルもね
酸化しちゃうのよ
255 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/11(水) 09:11:41 ID:CzZXTxJ+: 開封したら酸化しないよう１ヶ月で使い切ってください。
肌すべすべになるよ。
それからリノール酸トランス脂肪酸を極力避けることですね。
256 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/11(水) 09:38:15 ID:Dc9zvqKk: 世界的にはトランス脂肪酸排除の方向に向かってるのに
日本は何してるんだろうね。
政府が動かないなら、我々国民が口コミで広げるしかない。

>>252
熱に弱いので生食がベスト。でもクセがあるんだよね。
257 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/11(水) 20:35:16 ID:1m3VrJjt: パン好きなんだ。
258 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/12(木) 01:16:04 ID:cRONzH60: >>256
少しづつだけど、広がってるよ。
少なくともネットではマーガリンで検索すれば上位には必ずトランス脂肪酸に警鐘を鳴らすサイトが来る。

トランスフリーのマーガリンを売る会社も少しづつ増えてる。

ただ、やっぱり一般の認知度はかなり低い…。更なる敷衍は必須だね。
259 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/12(木) 19:10:06 ID:uLiVbWnX: 数年前に比べればかなり前進してる。
皆さんが他でも書きまくることを願う。数人ガンガッテルようです。
260 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/13(金) 21:17:26 ID:sk6BvQie: オリーブ油買ってこよう
261 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/14(土) 22:53:12 ID:yDHH7IoB: http://find.2ch.net/?BBS=ALL&TYPE=TITLE&ENCODING=SJIS&STR=%83g%83%89%83%93%83X%8E%89%96b%8E_&COUNT=50
262 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/16(月) 10:31:22 ID:UiRkpx7r: よいものもあるにはある　こういうのがあたりまえ
http://www.daabonorganic.com/shortening.htm
http://www.maff.go.jp/kaigai/2005/20051222colombia53a.htm
http://www.tabemono.info/report/former/10_kiji.html
http://www.tabemono.info/report/former/10_3.html
http://www.tabemono.info/report/former/10.html
263 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/17(火) 08:02:36 ID:ahy9oxgF: マーガリンは毒？
http://osha-bun.hp.infoseek.co.jp/oshabun-2/014margarin.html

http://www.oil.or.jp/info/pdf/info32.pdf
264 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/19(木) 20:15:13 ID:9QUq00To: 何も食べないほうがいい
265 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/24(火) 11:15:33 ID:fk7bcD1c: >>256
採らないに越したことはないが、脂の摂取量から見ると
日本は世界的に少ないほうなので、それほど敏感になることはない
…っていうのが企業側の理屈。

一面の真実はあるだろうが、やっぱり避けたいね。
俺はマーガリン好きだったが買わなくなってしまった
266 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/24(火) 21:35:58 ID:p+ub84uI: その分日本人は脂の消化・分解・代謝が苦手なんだけどな
267 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/25(水) 22:45:53 ID:Eh/FcrTc: 266に賛同

体格にしてもぜんぜん違う。糖尿病にもなりやすい酵素を持ってるし。

純和食の沢山いる　おじいちゃんおばあちゃんと少ない若者足して　割った数字

じゃインチキ統計だね！

もし日本がアメリカの州になっていたら平均値変わってくるよね
268 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/04/25(水) 22:51:38 ID:Eh/FcrTc: 偽数学
http://pyon1956.seesaa.net

http://pyon1956.seesaa.net/article/25279949.html
269 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/01(火) 20:37:50 ID:+bDou9Z7: オリーブオイル
270 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/03(木) 18:27:03 ID:DjDaROuB: 油脂もだめか？
271 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/04(金) 02:47:31 ID:dskCq5B+: 油脂というか、必須脂肪酸とらないでいると死ぬよ
272 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/04(金) 12:51:05 ID:GPTWeNdN: 御飯３杯でリノールは足りるらしい
トランスをとればとるほどリノールの代謝が悪くなるのではないか？
リノールのとり過ぎによる害と似てるんだよな
273 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/04(金) 14:26:19 ID:AzxpQ5av: トランスは全く要らぬ
274 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/07(月) 15:17:34 ID:muUXYeR8: トランス酸ってかなりﾔﾊﾞｲみたいだがどうもﾖｰﾛｯﾊﾟ辺りでは販売禁止になってるって聞いたことあるがどうなんだろう。
275 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/07(月) 15:45:10 ID:Vh0wjuTK: >>274
ttp://www.snowbrand.co.jp/report/documents/20050901.htm
Q2参照。
276 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/07(月) 19:15:54 ID:IZHeBe7f: あいあこｆ
277 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/07(月) 22:28:09 ID:6VOW1q1A: >>274
特にアトピーに悪いという話は聞かない。
健康には悪いだろうけど。

アトピーにはそもそもリノール酸が悪い。
ただこれ必須脂肪酸なんでとらないと死ぬけどね。
要するに、採り過ぎがだめってこと。
あとα-リノレン酸とのバランスをとれってこと。
278 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/08(火) 04:13:27 ID:52zenkXP: マーガリン、ショートニング、植物加工油脂
の表記がなければいいと思って、植物油脂の表記の
あるお菓子買って安心して食べてたら植物油脂もダメなの！？
今の日本で市販されてて安心して食べられる食品ってほとんどないのかも。
279 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/08(火) 17:01:41 ID:2XXYdiAS: >>278
植物油脂ってかなりの商品に入ってるよね。
このスレ見て植物油脂もダメって知ったけど食べれるもんがなくなってくるよね
280 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/12(土) 20:51:39 ID:kzGIIOBV: 自然食品店のはマシかな。
281 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/12(土) 20:57:03 ID:SZ0JBuMR: 植物性油脂がダメ、ってのは…
とらないと死ぬしなあ…

まあ揚げ物とか避けてればいいんじゃないかと。
ラーメンとかも。
282 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/14(月) 04:18:54 ID:5kjk1cVi: 違うんだよ、固体中の植物油脂がアウトなの。
植物から取れる油脂はパーム油とかを除いて基本、液体。
それを無理矢理に固体にするには水素添加という工程が不可欠。
その水素添加によってトランス脂肪酸が発生するってわけよ。

だから液体の形をした植物油脂なら無問題。
283 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/14(月) 21:09:51 ID:w/ndt8gF: まぁ、マーガリンにもトランス脂肪酸ほとんど含まないもの
とかあるけどね…

反芻動物の脂肪にはトランス脂肪酸が含まれるって知ってた？
実は自然界にも存在するのよ。トランス脂肪酸。

あと別にトランス脂肪酸がアトピーに特別悪いって話ではなく…
（健康には良くないって話だが）
マーガリンの何がアトピーによくないって、トランス脂肪酸とかより
リノール酸の取りすぎになるからって話。
液体でも固体でも、リノール酸を取りすぎたら　なるべく新しいしそ油を
ワンスプーンどうぞ。あんまりおいしくないが。
自分は一時期しょうゆと一緒に豆腐にかけて食べてました

アトピーの食事療法って、健康食の話題とごっちゃになる傾向が強い
284 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/16(水) 02:06:20 ID:9NrTgoe/: >>283
＞反芻動物の脂肪にはトランス脂肪酸が含まれるって知ってた？
＞実は自然界にも存在するのよ。トランス脂肪酸。
それは実は単なるトランス型の脂肪酸じゃなくて、
複数のトランス型の脂肪酸が共役状態になってるか、または消化される際に共役状態になるもの。
マーガリンなどの水素添加によってできるトランス脂肪酸は単品のトランス脂肪酸であり、共役はしない。

そして、共役のトランス脂肪酸は健康に良い。
普通の単品のとランス脂肪酸は健康に悪い。

まぁ、知ってて言ってるんだろうけどな。トランス脂肪酸のイメージアップに必死な業者乙。
285 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/16(水) 08:31:52 ID:uufcfd+H: ＞そして、共役のトランス脂肪酸は健康に良い。
＞普通の単品のとランス脂肪酸は健康に悪い。

なんでもいいが、これソースは？
286 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/16(水) 08:54:54 ID:vuIRqQn0: マーガリンを完全にやめた後、手にとるようにアトピーが改善された
という人がどれほどいるかが知りたい。希望を持っては落胆する繰り返しはもういやだ。
287 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/16(水) 09:07:23 ID:V1v/XVFY: 体に悪いもんなんだからただやめればいいじゃん
マーガリンやめただけじゃアトピーは治らんよ
288 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/16(水) 11:36:20 ID:zZoM13Ue: >>285
>>284は不正確だけど、↓に詳しい説明がある。
http://nfri.naro.affrc.go.jp/yakudachi/transwg/kagaku.html#gyuniku
289 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/17(木) 21:05:29 ID:u7ZzwNuB: 毎日食べてる
290 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/17(木) 22:19:34 ID:Mckr5NVj: マーガリン、マックのポテト、ミスドのドーナツ

アトピーの人はこれ食っちゃダメ。
291 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/21(月) 23:48:51 ID:WVefx2+g: マーガリン使うぐらいなら、バターのほうがましなのかな？料理でどうしても必要なとき、どっち使えばいいんだろ？
292 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/22(火) 02:12:50 ID:oz5PbqPW: >>291
マシどころか、バターのが全然良い。
バターの脂肪は非常に良質だから、量にさえ気を付けていれば、
コレステロール値が上がらない範囲ではむしろ健康を増進する。
マーガリンの脂肪は化学物質だし、分子構造はプラスチックそっくりだし、
常温で放置しても虫も食わないような非・自然物で、健康に悪影響がある。
293 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/24(木) 21:08:45 ID:Xtll4yM4: ミスドのドーナツはなぜ？
294 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/24(木) 21:35:48 ID:LipXIFpw: >>293
マクドと同様でトランス脂肪酸大量に使ってるからでしょ。
295 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/24(木) 23:06:25 ID:9bJoM/cM: >>291-292
バターも動物性油脂…アラキドン酸が大量に含まれてて
アトピーに悪いという点で言うとマーガリンとそう変わらんと思うが。
リノール酸とアラキドン酸はどちらもアトピーにはよくない。
（採り「過ぎ」はね）

トランス脂肪酸が「アトピーに悪い」ってのはどこかにソースあるっけ…
wikiにちらっと可能性がある的なこと書いてあったとは思うが。。
296 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/25(金) 01:53:05 ID:rut60UOT: >>295
トランス脂肪酸とアトピーの直接的な因果関係はまだ立証されてないけど、
この板でもよく言われてるように、普通の人の身体に悪い食べものはほぼアトピーにも悪いし、
普通の人の身体には影響が出なくても、人工的な化学物質を含む食べ物はほぼアトピーに悪い。
これは科学的事実というより経験則なんだけどね。
で、立証されてはいないけど科学的に考えたときに疑わしいのは、トランス脂肪酸が炎症因子であること。
トランス脂肪酸の他の有名な被害として動脈硬化および痴呆があるが、これらがどちらも炎症によるもの。
トランス脂肪酸が血管に炎症を起こさせ、そこが治る際にかさぶた状になり、更にまた炎症が起こり…
という流れで血管が硬くなって行く。そして、脳の血管でこれが起これば痴呆になってしまう。
こんなにも炎症を起こす油なんだから、アトピーに悪いということは充分に考えられる。

あと、動物性油脂が「摂り過ぎは毒」ってのには同意だけど、でもトランス脂肪酸と同じではない。
なぜならトランス脂肪酸は「微量でも（摂り過ぎなくても）毒」なのだから。
297 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/25(金) 13:54:04 ID:WLNNWq/l: 毎日マーガリンを体に入れている人はいると思うが、
（毎朝食パン焼いて大量のマーガリン塗る人とか
いると思うし、パン自体にマーガリン入ってるし）
毒ならとっくに死んでいるんじゃ…。

体に良いわけはない、悪いとは思うが
毒とも思わんなあ…
298 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/25(金) 14:39:46 ID:gfjCKsNt: マーガリンてんこ盛り食パンより小さな菓子パン１個のほうが
ずっと油が多かったりするから加工食品はこわい。加えて砂糖もタップリだし。
菓子パンだけはやめたほうがいいと思うよ。
299 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/05/26(土) 02:22:18 ID:m+NNssIp: >>297
毒っつったって死ぬ毒もあれば一時的に麻痺する毒、障害が残る毒とか色々あるだろ。
それに死ぬ毒でも致死量を大きく下回っていれば体に変調をきたすだけで死なないし。
300 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/07/02(月) 11:46:55 ID:FrZp1Dsz: ttp://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2007070200233
2007/07/02-10:56 トランス脂肪酸、使用禁止＝積極ＰＲのレストランも－ＮＹ市

【ニューヨーク１日時事】外食産業でトランス脂肪酸の使用を禁止する条例が１日、ニューヨーク市で施行された。
米自治体では初の試み。トランス脂肪酸は動脈硬化などの危険を高めるとされ、
多くのレストランが施行を待たずに代替品への切り替えを進めていた。

条例は昨年１２月に可決。当初はトランス脂肪酸の使用をやめると
「風味が落ちる」「保存が困難になる」「費用がかさむ」と反発する声が強かったが、
現在は「健康に良い」と積極的にＰＲするレストランが多い。
301 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/07/02(月) 23:48:53 ID:sDXTvmOO: マーガリンは駄目だな。
302 ：神 ◆moWtfe/fDk ：2007/07/03(火) 07:49:35 ID:WDur6Ij8: 俺は朝は食欲ないからサラダかコーヒーくらいだよ。
303 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/07/03(火) 14:45:01 ID:bRyZ6W6n: うちマーガリン使わない
バターもほとんど使わない
取らないに越したことないけど
アトピー改善は難しいと思う
304 ：神 ◆moWtfe/fDk ：2007/07/03(火) 21:07:31 ID:WDur6Ij8: みんなは結婚や仕事、資産運用について真面目に考えている？
アトピーを治すことばかり考えて他が疎かになっていないか不安だよ。
305 ：博士：2007/08/10(金) 11:17:00 ID:O57pryRI: マーガリンを食べ続けてると死ぬ？！
不買運動にご協力を。
マーガリン、サラダ油、植物油脂にふくまれているのはトランス脂肪酸といってこれが体内にたまると病気になって市にます。
マーガリン、ショートニングの使用を許可しているのは世界でも日本くらいです。バターかラードか、トランス脂肪酸ひくめのオリーブ油を使いましょう！
マーガリンをつかいつづけるのは緩慢な自殺行為です。
306 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/08/14(火) 04:07:21 ID:tUd1EF22: もう常識だけど…

みんなお風呂入って身体とか洗った時に濯ぎを充分してますか？
濯ぎを充分しないと肌に残って痒くなる原因になってしまいます。
汗と混ざると更に痒くなる。試しに普通のボディーソープと塩を混ぜてみるとトンでもないことになります…
大袈裟ですが、濯ぎ方を見直してみて下さい。

全身アトピーの私からでしたm(_ _)m
307 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/08/20(月) 14:56:35 ID:1GI5nBOi: 確実に健康が悪化する食事法（アトピーにならなくても何らかの病気になる）

マーガリン（菓子パン含む）、白砂糖、炭酸飲料、清涼飲料水
ファーストフードの食事、油こってりの肉類、スナック菓子、チョコレート、
酒、たばこ、合成保存料（ソルビン酸など）入りの食品、
合成着色料（赤色４号など）入りの食品、アイスクリームなど冷たいもの、
水道水、
308 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/08/20(月) 19:58:38 ID:GRwcvWHH: アマニ油で油はチャラになるかな
309 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/11/04(日) 20:45:57 ID:vcZzExYl: 酸化していない油
つまりオリーブオイルや、ヒマシ油、シソ油などは生で摂った方がいい
サラダにかけたりしてね
炎症を抑えるのと、乾燥肌の皮脂のもとになる
310 ：浪花のアレルゲン：2007/11/04(日) 20:48:45 ID:X3ifuiPv: 鯖油を顔に塗っとけや。
明日、スベスベやで。

ワシも今からやるわ！
311 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/11/04(日) 20:52:00 ID:vcZzExYl: 酸化していない油
つまりオリーブオイルや、ヒマシ油、シソ油などは生で摂った方がいい
サラダにかけたりしてね
炎症を抑えるのと、乾燥肌の皮脂のもとになる
312 ：救世主 ◆TvfmmBaz.c ：2007/11/04(日) 21:18:14 ID:yU9CFxWO: つまらないトークはこりごりだよ
313 ：浪花のアレルゲン：2007/11/04(日) 21:24:00 ID:X3ifuiPv: あぶら、アトピー、
「あ」しかつながりないやん！
314 ：あの：2007/11/05(月) 02:36:17 ID:B+0CUvbJ: アトピーは植物油(トランス物など）タンパク質の取りすぎが一つの原因らしいですね
強めのステロイドで炎症を抑えながら
アトピーのエネルギー源になっている植物油　タンパク質の摂取を
少なくして行くといいですよ＾－＾
炎症は字のとうり、皮膚で体に溜まった毒素を燃やして排出しているので
だから今、炎症として燃えている所は強めのステロイドで抑えてやって
その間にエネルギー源の植物油　タンパク質を減らしてやると
ステロイドの強さも量も少なくしていけます
もちろん必要なタンパク質植物油は採らないとだめですが　この病
方は他の人より摂取している量が多いみたいですよ　人にもよりますが
大食漢の方も多いいそうです
あくまで私個人のお勧めですが　和食中心の生活で腹6分目
(時には好きなもの食べてくださいね）タンパク質は魚か鳥で
良く噛んで食べて下さい　（きほんですがね、、＾－＾；）
そして　ステロイドはマイザー、ゲンタシン（抗生物質）をミックス
した物が　私個人としてはお勧めです　掻いた傷跡の感染症を防いでくれて
炎症を抑えてくれますのでとても使い心地が良く、良く効きます
症状が良くなってから　顔などはプロトピックなどが副作用も少なく
効き目の落ちも少ないのでそちらに移行されるのがお勧めですので
掛かりつけの医師などにご相談してみて下さい　
アトピーと植物油　タンパク質についての医学本も出ていますので
読まれて観られるのも良いかもしれません（すいません題名は忘れました、、）
あくまで　症状が改善された一例なので　ご自分が納得される治療法を
される事を一番にお勧めいたします　ただこれで改善された例もございますので
お役に立てればと思いで書き込ませていただきました　異論はいろいろあると思われますが
医師と相談の上試されてみるの良いかと思います
他の方々の治療法も結果の出ているすばらしいものだと思いますので
ご自分に合うものを　探索されるのも良いことだと思います＾－＾
315 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/11/05(月) 08:29:50 ID:wJO0GOmr: >>295
マーガリンはドイツでクローン病の原因として規制されてる。
クローン病の症状はアトピーに酷似してる。いわば腸壁のアトピー。
アトピーと同様に自己免疫疾患だしね。

ただ油が体に悪いとかそういう話じゃなく、自己免疫疾患の原因とされているものは
アトピー患者だったら避けるべきでしょう。
316 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/11/05(月) 21:46:20 ID:E8IKkFEm: チーズはいいだろ？
317 ：救世主 ◆TvfmmBaz.c ：2007/11/05(月) 21:59:21 ID:HIKHHLPx: アトピーの人のつらさや苦しみ、俺が代わってあげたい
318 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/11/05(月) 22:05:42 ID:d79/HRoI: オデコと頬に薄い皮みたいなのでめくれてるの。
頬は日焼けの後みたいなひび割れてる。
痒くてかくと皮がめくれてきて、保湿して少しすると皮がめくれてる。
あれは汁なの?　でもベタベタとかしないよ?　なんだろ?
319 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/12/11(火) 16:38:55 ID:slsaOesT: トランス脂肪酸含有のパンに注意=香港消費者委員会が商品テスト

　トランス脂肪酸による心臓疾患が懸念されることから、香港消費者委員会は15日、パン、フライドポテト、ケーキなど80種類に及ぶ商品テストを実施。

　2種類のココナッツ入りのクリームパン(95gと83g)からそれぞれ1.3ｇと15ｇのトランス脂肪酸が検出された。世界保健機構(WHO)と食料農業機関(FAO)は、
　
　トランス脂肪酸摂取量を「1日あたりの総エネルギー摂取量の１%未満(2.2g)以下にすべき」と勧告している。問題になったパンは1日の摂取量の60%から70％に相当したという。

　同委員会では、問題のパンを「頻繁に食べると基準値を超える可能性がある」と指摘した。現在香港では、パッケージにトランス脂肪酸含有量の表示義務はない。

（2007年10月23日発信）
http://www.jc-press.com/kaigai/200710/102301.htm

参考：
日本国内では、パン、ケーキ、お菓子、その他、全く無制限で使われています。
全く規制されていません。国内でのトランス脂肪酸は自己責任でご利用ください
320 ：救世主 ◆TvfmmBaz.c ：2007/12/11(火) 19:52:42 ID:/ikjv9oa: なぜか慌ただしくて大変なんだ。
はあ。
321 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/12/15(土) 20:08:10 ID:icK1JGbr: トランスファットフリーのマーガリンつーても、工業的に作られているものは、
・椰子油（動物性脂肪と同じ飽和脂肪酸）を混ぜてバターと同じ要領で固めたもの
・大豆油の水素添加工程を進めて完全水素添加にした（この場合トランス脂肪酸は出来ないが、水素添加型につき物の（微量の）金属汚染の恐れ有）
322 ：救世主 ◆TvfmmBaz.c ：2007/12/15(土) 23:29:14 ID:TxKvQEkE: 今、情熱はありますか？
323 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/12/15(土) 23:43:15 ID:QWeXbfCp: おまえなんか宗教みたいだな
324 ：名無しさん＠まいぺ～す：2007/12/16(日) 20:29:19 ID:RkYRu2W8: 二ヶ月ぶりにきたがまだお前いたんだなW
笑えた
325 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/06(木) 21:53:53 ID:tov77x2S: http://www.francois.co.jp/make/01/02.html
トランス脂肪酸とは、マーガリンやショートニングなどの加工油脂やこれらを原料として作られる食品に含まれるほか、反芻動物（牛など）の肉や脂肪中にも含まれています。トランス脂肪酸を過剰にとると、心臓疾患のリスクを高めるといわれています。
アメリカでは２００６年の１月から加工食品へのトランス脂肪酸の表示を義務化するなど、世界各国でトランス脂肪酸の低減が取り組まれています。フランソアでは、２００２年よりトランス脂肪酸の少ない油への切り替えをおこなってきました。
２００７年６月までにナチュレル・スローブレッド・100％天然素材ブレッド・Weの全商品をワンサービング（１食：５５ｇ

ミスタードーナツでは、諸外国で法規制の対象となり始めているトランス脂肪酸について、「お客さまにより安心しておいしいドーナツを召し上がっていただきたい」という願いから、自主的にその低減方法についての研究・開発を重ねてまいりました。
その結果、「フライングオイル」のほか、「ミックス粉」「コーティング素材」といった原材料のトランス脂肪酸を低減し､ドーナツ1個当たり平均1～1.5g含まれていたトランス脂肪酸を、平均約0.25ｇまで低減させた商品の開発に成功しました（※3）。
http://www.misterdonut.jp/info/trans/index.html
トランス脂肪酸は、従来のマーガリン、ショートニングといった加工油脂やそれを原料の一部とする食品等に含まれ、多量の摂取を続けた場合に悪玉コレステロールを増やし、
善玉コレステロールを減らして、冠動脈性心疾患の発症リスクを高めるという報告もあります。
世界各国で行われたこれまでの研究で、１日２ｇを超えて摂り続けないことが肝要とされている中で、日本人の平均的食生活から摂取される量は0.7～1.3ｇという研究データがあり、
国が定める使用基準や表示基準もありません。日本人の一般的食生活では摂取量が２ｇを下回るということになりますが、
加工油脂と深い関係にあるパンの世界では、この関心事を軽視することは出来ません。
326 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/06(木) 21:54:42 ID:tov77x2S: ● 弊社の取組み状況
フジパンでは、安全・安心な食生活創造というテーマのもと、個々の製品において使用する加工油脂の見直しを行い、トランス脂肪酸低減に向け取組んでいます。
右表にてご確認いただける通り、主要品目において既に実施しております
http://www.fujipan.co.jp/about_us/wholesale/index.html

Pascoでは、パン・菓子に使用する油脂（マーガリン、ショートニング）について、2006（平成18）年2月より段階的にトランス脂肪酸含有量の少ないものに切り替えています。

原材料と製造工程条件の見直しに取り組み、2007（平成19）年5月末までにPascoブランドのすべての食事用パンに含まれるトランス脂肪酸量を0.5g未満/サービング※に低減することができました。
Pascoは、引き続き、菓子パン・菓子についてもトランス脂肪酸の低減に努めます。
http://www.pasconet.co.jp/company/feeling/material01.html
327 ：風神≠オオタキ：2008/03/06(木) 21:58:11 ID:fMWJy8TN: 何やってもアトピーが治るわけないがな！
そもそも、アトピーは病気じゃないって言ってるやろが。

しつこいぞ、アトピー野朗！
328 ：オギャ━━━━＼(^◇^)／━━━━ !!!!!! ：2008/03/06(木) 22:03:23 ID:JhCMyvBb: 逃げるなよｗ
オギャ━━━━＼(^◇^)／━━━━ !!!!!!
オギャ━━━━＼(^◇^)／━━キチガイ終了━━ !!!!!!
オギャ━━━━＼(^◇^)／━━キチガイ終了終了━━ !!!!!!
オギャ━━━━＼(^◇^)／━━キチガイ終了終了終了━━ !!!!!!
329 ：風神≠オオタキ：2008/03/06(木) 22:27:52 ID:fMWJy8TN: ↑
バカじゃない？
そんなにワシが羨ましいんか？

でも、君には無理。

だって、君はアトピー星人だもんね～
因みに全く終わりではないのだ。

ばか！
330 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/06(木) 22:29:40 ID:CPW/Q8H+: 　　　　　　　　　　　／　　　／＼　　　＿＿　　　／＼　　　＼　　　　　　>>327
　　　　　　　　　　　|　　　　　　　　　 .|　　　|　　　　　　　　　　|　＿＿ｏ
　　　　　　i⌒ヽ　　|　　　　　　　　　　|　　　|　　　　　　　　　　.| 　　　|　二|二''　　＿
　|⌒ |⌒ | ヽ_ノ|　 .|　　　　　　　　　ノ＿＿ヽ　　　　　　　　　| 　　ノ　　　|　　ヤ　　　ｯ
　|　　| 　 | ヽ_ノ　　.＼　　　　　 .　　l　　　　l　　　　　　　　／
331 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/06(木) 22:37:47 ID:nv2q+im4: 似非関西人まだいるの？ヒマやね(笑)
332 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/06(木) 22:39:36 ID:nv2q+im4: フジパンがやるねえ。
山崎にも頑張って欲しいね。
333 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/06(木) 22:45:41 ID:0ZTAlj/t: 小麦粉使った製品はみんな値上げしたわけで
334 ：おいコラッ!!━━━━(｀∀´)━━━━ !!!!!! ：2008/03/06(木) 23:10:41 ID:JhCMyvBb: >>327
別に　おいコラッ!!━━━━(｀∀´)━━━━ !!!!!!
335 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/07(金) 00:55:37 ID:1o5xNmdI: つ参考文献。

ttp://www.7andy.jp/books/detail?accd=30696744
ttp://www.7andy.jp/books/detail?accd=31642933
ttp://www.7andy.jp/books/detail?accd=31352840
336 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/07(金) 07:38:09 ID:+KTqbH58: バターもダメか。
337 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/08(土) 01:38:24 ID:g+rn7H/b: どこのパンもべとべとに油混ぜ込みやがって
病人増やしたいのかよ
338 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/24(月) 18:54:06 ID:u1lDrmNv: トランス脂肪酸という言葉を最近よく耳にしますが、多くの方がきちんと理解しておられないのでは？
この脂肪酸を"狂った油"とか"プラスチックオイル"などと呼び、自然界には存在しない合成された油なので摂ってはいけないとヒステリックに叫ぶ向きもあり、
ネット上はそんな視点からの情報発信が盛んです。
でも、これはウソです。トランス脂肪酸は牛などの反芻動物の肉や乳にも含まれています。脂質のうち２～５％を占めます。えっ!?でしょう。
マーガリンさえ食べなきゃいいんじゃないの？そうじゃないんです。ただ、摂取量が増えるとリスクが増えるのは事実です。トランス脂肪酸のことをきちんと理解しましょう。
トランス脂肪酸
http://www.transfat.org.uk/index.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8
339 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/24(月) 19:13:49 ID:Xvvg6WLI: >>337
パンは食べない。
340 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/25(火) 00:27:23 ID:MYdhPh0v: 食パンに無塩バターならいい？
341 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/25(火) 01:17:48 ID:a9RuT1Dy: 脂質は植物性にかぎる。
ピーナツか胡桃あたり。パンに胡桃挟むとおいしい。
342 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/28(金) 13:27:21 ID:gCrcIlke: >>341
漢字が読めないよー
343 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/28(金) 13:43:36 ID:8zZUi0/d: >>340
無塩バターでも駄目。
パンは血糖値が最も上がり易い最悪な食品。
344 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/03/28(金) 22:38:48 ID:MLRUj+HT: >>342
くるみ
345 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/04/14(月) 21:38:34 ID:v2hmZIph: この国だけ子供にマガーリン入りのパンをあまりに無警戒に与え過ぎている。
346 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/04/15(火) 01:39:15 ID:OE0IGqPH: マガーリンage
347 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/04/16(水) 11:16:44 ID:1zSfhxtk: ガガーリン
348 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/01(木) 16:39:01 ID:Q/v89Z8w: マーガリン怖いね
349 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/01(木) 21:28:24 ID:Frt2OZGv: >>345、>>348
マーガリンが入っていなくてもパンは危険な食品。

食品の違いによる食後血糖への影響
http://libwww.gijodai.ac.jp/newhomepage/kiyo2003/16-2003.pdf
350 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/01(木) 23:55:54 ID:6VWxIFHs: 食パン触ると顔が痒くなる人いる？
351 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/02(金) 17:30:34 ID:VKXGKTx4: パン食べるなよ
352 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/03(土) 04:12:44 ID:63pdWZQB: パンは良くないですよね。私は食べたら数日後に身体に湿疹が必ず出ます。
(コンビニのパンは特に、化学添加物の塊らしいですしね。日本の食品の
認可がそもそも、大甘ですし)

アトピー持ちの人は、バターもマーガリンも絶対避けた方が良いと思われ。
353 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/09(金) 09:41:09 ID:/xdU2aRn: マーガリンは食べるプラスチック
プラスチックを体の細胞の原料にする恐ろしさ
354 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/11(日) 22:51:55 ID:Apm+SsaP: 警報age
355 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/11(日) 23:17:52 ID:CqV6Zlok: プラスチックが体に悪いって誰が決めたの
356 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/13(火) 12:43:30 ID:EaJE1t2f: 自然じゃないだろ
357 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/13(火) 17:56:27 ID:EZ/ySdMk: ずっとやめてるが全く改善しねぇぞ！
358 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/13(火) 20:04:56 ID:vxjERYu9: だろうな。
359 ：名無しさん＠まいぺ～す ：2008/05/13(火) 20:12:40 ID:Qy5ZocaP: リノール酸は豆腐、卵、肉類、穀物、大豆油に入っている。
>>357はこれらの食品を食べ過ぎているのでは。
360 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/13(火) 20:16:33 ID:ntyDqd0E: 最近腹ぺこ救世主
361 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/15(木) 21:00:23 ID:oqxcpjrw: ワタシもマシュマロたまに食べると干からびた田んぼみたいな肌がだんだん潤ってきます。
コラーゲンドリンクとか買いたいけど高いから安いマシュマロにかなり感謝！甘いからしょっちゅうは絶対食べないけど、悪化するヤバい気配を感じたときだけ一気に一袋食べます。そしたら次の日全然違う。
高い値段出すまえにコラーゲン効果がどんなものか知りたい人はまずマシュマロを１袋ほんとオススメ！乾燥に効くよ。甘いもの制限がゆるい方は試す価値あると思う。
362 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/17(土) 18:22:38 ID:q3tSaeje: パンは全滅ってことで。
363 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/20(火) 01:40:25 ID:kdwR7uXG: 国産無農薬小麦、天然酵母、岩塩、てんさい糖
これだけで作られてるパンを見つけた
364 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/05/20(火) 06:48:13 ID:UC5o2nbD: おっは！
今朝はパンを食べた救世主だよ！
雨のばかやろー
365 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/06/26(木) 21:25:57 ID:TYxoMLKF: バター緊急輸入始まる。
366 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/06/26(木) 22:16:18 ID:pXR/OfLR: >>363
国産無農薬小麦も輸入小麦も血糖値に対する影響は同じ。
367 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/07/10(木) 13:12:49 ID:dvEBx8tB: マーガリンは駄目でバターはok？
368 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/07/14(月) 21:01:10 ID:9n72kbpu: 駄目だろ。
369 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/07/14(月) 21:03:24 ID:VnVWWXlW: アトピーは遺伝病だから治らないよ。ダウン症とかと同じ。受け入れたくない気持ちはわかるけど。
370 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/07/17(木) 06:49:44 ID:QFI8MzZW: DOWN SHOW AT P
371 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/07/19(土) 21:07:24 ID:ZRtbGmj6: ということは、パンに塗るのを純正バターにした方がいいのでしょうか？
マーガリンが良くないらしいということは知ってましたが、具体的に説明
してくださったのでとても分かり易いですね。
372 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/07/19(土) 21:53:12 ID:f4IPGSSb: パンも良くはないらしい
373 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/08/16(土) 23:49:54 ID:W6qUEzbh: 高くなった。
374 ：名無しさん＠まいぺ～す：2008/09/03(水) 21:00:59 ID:hJnlFFXF: トランス脂肪酸フリーのマーガリンの製法は一つではないらしい。
オレの読んだ本では、完全水素添加の方法に問題がある可能性を指摘していた。
オランダ、デンマークなどで販売されているノン・トランス脂肪酸のマーガリン
の製法は完全水素添加ではないそうだ。
(もちろん現状での事で、将来の技術変化はわからない)
...輸入しても値段が高くなって売れないだろうな。

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