子供のお弁当どうしてます？

1 ：名無しの心子知らず：2008/06/12(木) 11:04:49 ID:ZzlLpkvI

子供のお弁当に関する相談、愚痴、素朴な疑問など話し合うスレです。
好き嫌いが多い、小食であまり食べられないなどなどについて意見交換していきましょう。
お弁当の中身報告に関しては、

☆　今日の子供のお弁当の中身は？　☆
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/baby/1175358332/

でお願いします。

44 ：名無しの心子知らず：2008/06/20(金) 23:09:00 ID:T/40FCx1

生協のカット冷凍ブロッコリーを使ってる。レンジで解凍のみ。
うちの子は、ブロッコリーはわりと好きだけど、気分で食べなかったり。
マヨが好きなので、マヨネーズを多めに付けると食べてくれるよ。
カップの底にマヨを敷いて、ブロッコリーをフサを下に入れると吉。

45 ：名無しの心子知らず：2008/06/21(土) 01:12:03 ID:IlxHqxjD

うちの子は、ちょっと茹ですぎ？っていうくらい柔らかくゆでると食べる。
栄養的にはどうなのかわからないけれど、
彩りとしてもいいし、便利なのでよく入れてます。

46 ：名無しの心子知らず：2008/06/21(土) 08:03:55 ID:ZUG8PLB/

うちはブロッコリーは、小房にしてマヨ和え。
痛み防止に酢を少し足す。どうせ添えるなら
いっそ和えてしまった方がいいんでは？

47 ：名無しの心子知らず：2008/06/21(土) 22:04:49 ID:rzp8UnEy

うちの子も、つい最近までブロッコリーは必ず残して来た。

一度、行楽地で子供用の弁当を買ってやったら
そこに入ってたブロッコリーが出汁で煮てあって美味しかったらしく
その次の弁当からブロッコリーは出汁で煮る事に。
そしたら弁当箱はピッカピカになって帰って来るようになった

が、今の時期は出汁ものが傷みやすいので入れられない
今日は塩たっぷりで茹でて入れてやったら、それでも食べて来た。

何かの切欠で食べられる様になるんだけどねぇ。

48 ：名無しの心子知らず：2008/06/22(日) 13:19:04 ID:i8hSWwWD

一口おにぎり、いつもくっついてしまうんだけど、皆さんどうしてますか？
ラップで包んで作るんだけど、ラップにもくっつくし、おにぎり同士もくっつく。
のりは、うちの子湿ったのが苦手なので使っていない。
おにぎりは、ちょっと乾かして表面が堅くなってから弁当箱に入れてるけど、
他に何かいいアイデアはありますか？

49 ：名無しの心子知らず：2008/06/22(日) 14:50:24 ID:POKw0uXK

ラップでギュっと茶巾絞りにしてるけど、困るほどくっついたことは無いかなぁ。
ちなみにクレラップです。

ギュっとやったら、温かいうちにふりかけやおかかをまぶしてます。

50 ：名無しの心子知らず：2008/06/22(日) 16:32:01 ID:gQ4LXj2e

クレラップやサランラップで、熱いうちに握ればくっつくことはないよ。
冷めてから握ってない？＞48

51 ：名無しの心子知らず：2008/06/22(日) 23:10:17 ID:wvZIYH2q

>>50
そうそう、熱いうちだと水蒸気が出るから
その水分でくっつかないよね。

>>48のお子さん、湿った海苔が嫌って、もしかして
湿った海苔はすごく噛み切りにくいからじゃない？
最初に海苔を細かくちぎっておにぎりの表面に
ぺたぺた貼り付けるようにすると解消するよ。
バットなんかに海苔をちぎってばら撒いといて、
そこにボール状のおにぎり突っ込んで転がすといい。

堅さが原因じゃなくて、湿った海苔そのものが
嫌いなんだとしたらゴメンよ〜

52 ：名無しの心子知らず：2008/06/22(日) 23:47:47 ID:i8hSWwWD

>48です。
朝は、冷凍したご飯をチンしておにぎりにしていたので、もたもたしているうちに
冷めてしまったのかもしれません。
熱々なら大丈夫なんですね。ありがとうございました。

>51
そうそう、噛みちぎれないほど固くなるからなんですが、先入観で湿った海苔を
拒否するようになってしまいました。今度家で練習してみますｗ

53 ：名無しの心子知らず：2008/06/22(日) 23:55:22 ID:gQ4LXj2e

あー…レンチンしたご飯は加熱が足りなかったりするとモソモソと握りづらく、
また海苔を巻いても海苔がぱさついて不味くなる。

ついでに、レンチンご飯をお弁当にすると昼頃には硬くなっていることがある。
これは過熱のせいなんだけど。

一度お子さんのお弁当と一緒に自分のも作ってみて、昼頃食べてみたらどうだろう。

54 ：名無しの心子知らず：2008/06/23(月) 12:52:33 ID:gWgU7JnD

ブロッコリーのお話を聞いた>>43です。
皆様、レスありがとうございました。

残しても入れてみる・・・基本的なことを試してなかったorz
チャレンジしてみます。

55 ：名無しの心子知らず：2008/06/23(月) 22:16:51 ID:uvgKLPfJ

お弁当にサクランボを入れたいんですが、年少息子は種を上手く出せません。
家では、私が身を割って種を出しているんですが、お弁当で身を割ると
痛んでしまうでしょうか。

56 ：名無しの心子知らず：2008/06/24(火) 10:58:49 ID:5/baE95a

>>55
傷むんじゃないかな。
心配なら一度、2，3粒切り割って室温で置いてみてはどうだろう。

あとは、家で食べるときに、練習として「半分齧ってからタネを残して食べる」方法を伝授。
うちは最初それで食べさせたらそのうち種が出せるようになったよ。

57 ：名無しの心子知らず：2008/06/24(火) 12:25:49 ID:7Tulfu/x

うちは果物は小さな別タッパーに入れてるんだけど、
タッパーの底に保冷剤を敷いてその上に果物を乗せてる。
底上げされてかさも増えてみえるし結構冷たさが残ってるみたいだし一石二鳥。

58 ：名無しの心子知らず：2008/06/24(火) 15:39:56 ID:PWe3wr5r

どこかのスレで弁当箱を酢で拭くといいって読んだんだけど、それって本体と蓋と両方なんだろか。
弁当に酢の匂いとか移ったりしない？
自分はエタノール拭きかけてる。

59 ：名無しの心子知らず：2008/06/24(火) 17:58:41 ID:GoEuyk85

ちょっと質問！

スイカって凍らせて翌朝そのまま入れて自然解凍
って方法使える？
無理なら普通に冷やそう・・・

60 ：名無しの心子知らず：2008/06/24(火) 18:09:48 ID:skJqX+6i

スイカみたいな水分の多い生モノは冷凍にはむかないよ。
細胞が壊れてグジュグジュになる。

61 ：名無しの心子知らず：2008/06/24(火) 19:30:03 ID:GoEuyk85

>>60
�d！！
ぐじゅぐじゅになるかもとは思ってたｗ
そしたら桃、メロンも多分駄目だね。
ブドウは行けそうな気もするんだけどな。

ありがとう！

62 ：55：2008/06/24(火) 23:28:26 ID:D+TFG92H

>56-57
ありがとう！家で練習させてからにします。
保冷剤のアイデアもいいですね。これから使えそう。

63 ：名無しの心子知らず：2008/06/25(水) 06:15:51 ID:sfJZzxa+

ブドウの冷凍は旨いよ。冷凍できるよ。

64 ：名無しの心子知らず：2008/06/25(水) 10:12:01 ID:Ekr0nSBt

ああ葡萄はおいしいね。しかも保冷剤になるね。

65 ：名無しの心子知らず：2008/06/25(水) 21:51:33 ID:o+S4uHWA

別容器で単独の果物はいいんだろうけど、冷凍カップゼリーとか入れてたら
溶けるときに水分が出て保冷効果どころかかえって他のものが腐りやすくなるよね。
凍ったまま入れられる冷食とかは水分が出ないようになってるんだろうけど、
やっぱり冷食をお弁当に入れる気にはならないし…。
容器越しの保冷剤ってどの程度効果があるんだろう。

66 ：名無しの心子知らず：2008/06/26(木) 09:16:32 ID:VZV1MFY7

ブロッコリー入れてる奥さま、水分対策どうしてます？
うちはなんだか水っぽくなってしまって、梅雨入りしてから入れてない。
冷凍ブロッコリーをチンしても結構グシュグシュしてるよね。

67 ：名無しの心子知らず：2008/06/26(木) 09:45:12 ID:2VispOEE

>>66
フライパンでカラ煎りして水分飛ばしてます

68 ：名無しの心子知らず：2008/06/28(土) 01:05:50 ID:T7F1hm2Q

>58
やや亀だが、お酢でふいても匂いは残らないよ。
うちはあまりに暑い時期はお酢でふく時もあります。

>66
さっと茹でた後、アルミカップに入れてマヨかけて焼く。

69 ：名無しの心子知らず：2008/06/30(月) 06:11:48 ID:UE2kcSbo

ブロッコリーは前の晩に固めに茹でて（塩多目）
冷蔵庫に入れておく
次の日、弁当箱に入れても水分が出ない。

でも他の物にくっつかないように
他のおかずをカップなどに入れる。

70 ：名無しの心子知らず：2008/06/30(月) 14:05:52 ID:00L8huA5

>>69
水分は出ないだろうけど、茹で野菜の取り置きって傷みやすくない？

71 ：名無しの心子知らず：2008/07/01(火) 14:00:18 ID:nSEu3ef5

>>70　前の晩に茹でて次の日に使うのは大丈夫。
保冷剤使ってるし、今の時期に毎回同じようにしてるけど
大丈夫。
市報が回って来て、今の時期の弁当対処法ってのに載ってて
それを参考にしてるので根拠はある。

72 ：名無しの心子知らず：2008/07/01(火) 23:01:46 ID:VYz0JNs1

チラ裏だけど、年少息子が帰ってきて、時間がなくて食べれなかった
弁当の残り（サクランボと揚げ物の残り少々）を食べ始めたんだ。
夕方腹下したよ。やっぱり止めれば良かった。ゴメン。

73 ：名無しの心子知らず：2008/07/01(火) 23:07:59 ID:4SMUXbjy

それは全力で止めてあげて。

>>71
ttp://www.seikatsu-guide.com/column/kenko/2007/07/post_11.html
＞●特に夏は、作り置きのおかずを使わないほうが安全ですが、
＞使うときは冷蔵庫に保存したものを使い、お弁当箱に詰めるときは必ず火を通しましょう。
市報は誰が書いたのだろう。

74 ：名無しの心子知らず：2008/07/02(水) 11:49:57 ID:5TlEGclU

＞お弁当箱に詰めるときは必ず火を通しましょう。

ここを市報担当者が書き飛ばしたか>>71が読み飛ばしたかしてるんだと思う。

75 ：名無しの心子知らず：2008/07/03(木) 11:46:29 ID:YSubvz+2

市報にはキチンと火を通した物を完全に冷やしてから
弁当箱に入れるように書いてあった。

前の晩に作ったものを冷蔵庫に入れて次の日使えば、梅雨時期の弁当対策は
バッチリ！って書いてあったのだけど。

何度も読んで「これでバッチリ！」と思ってた自分て・・・泣ける。

暖かいものは弁当箱に詰めるなとも書いてあったよ。
ご飯なんかも完全に冷ましてから詰めろと。
弁当箱に詰める前に火を通して更に冷やして使えって事？？
んじゃ前の晩に作った意味が無い。手間のかかる事・・。
朝は1分でも時間短縮したいから前の晩に作って冷蔵庫に入れてあるのに。

泣ける。

76 ：名無しの心子知らず：2008/07/03(木) 11:59:17 ID:YOWbV8D/

>>75
＞弁当箱に詰める前に火を通して更に冷やして使えって事？？
そういうことかと。
ぐぐればわかるけど、この指針てここ数年変わってないみたいなんだよね。

自分はじめ大人陣が食べるならいいけど、こどもはなあ…。
ってもしかして>>71のお子さんは結構大きいの？

この時期は仕方ないよ。とはいえ、泣けると書きつつ今まで大丈夫ってことで
71宅のお弁当事情は変わらない気もする。

77 ：名無しの心子知らず：2008/07/03(木) 22:06:35 ID:YSubvz+2

>>76　子供は3歳6ヶ月です。
子供の弁当は土日だけなので朝作ってます。
ただブロッコリーは前の晩に茹でて冷蔵庫で冷やして使用。

自分の弁当は既出の作り方です。毎日なので。
そうですね。何ともないから家は良いとしても
よそ様に嘘っぱちを教えた自分が情けないです。
申し訳なかった。
市報は・・読み間違えたのか捨ててしまたったので
役所に確認するつもり。

ありがとう。

78 ：名無しの心子知らず：2008/07/04(金) 11:55:42 ID:BejqcvOZ

>>77
市報の内容について確認することに意味はないんじゃないかい。
自分がどうしたいか、って話かと。

　働いている人なら大抵職場は冷暖房がある程度効いてるし、
保育園だったらそれも大抵同じ。幼稚園だとまだまだ冷暖房がないか
この時期働いてないところが多い。

　その上で「まあ今まで大丈夫だったからうちはこれでもいいわ」としても
別にDQNまで思わないよ。
ただそれを他人に「うちは平気なんだからそんな神経質にならずにあなたもやりなさいよ！」と
言い出したらDQNと呼ばせてください。しかしそんな方とは思えないｗ

79 ：名無しの心子知らず：2008/07/04(金) 12:20:45 ID:sOI9+GgL

>>78　ありがとう。
んじゃうちはうちって事で、このまま継続して行きますね。
ホントにありがとう。

80 ：名無しの心子知らず：2008/07/08(火) 22:52:02 ID:xKSV3Fkr

↑で出てた酢で弁当箱ふく方法やってるけど、
うちではかなりの効果を感じているよ。
小スプーン一杯くらいの酢を使って、
キッチンペーパーで蓋も仕切りも全部ふいてる。
しっかりふき取れば臭いも残らないよ。

幼稚園だけど、午後帰ってきてから蓋を開けたときの
むわっとした臭いがしなくなった。
食べ残しのご飯チェックしても、まだまだ食べられるレベル。

81 ：名無しの心子知らず：2008/07/11(金) 15:26:06 ID:SYfbaFMV

うちも、いたみ対策はお酢拭きと保冷剤。
来週3回作れば夏休みだー
せっかく慣れたのに休み明けはまたモタモタしそう('A`)

82 ：名無しの心子知らず：2008/07/11(金) 15:48:22 ID:3PE3xTMc

>>80
眉唾で試してみたら、凄いね、御酢拭き。
洗い忘れて次の日の朝フタあけても、
弁当箱が臭わないんだもん。

薄めた御酢をつけたキッチンペーパーを置いといて、
調理中もチョイチョイ指先を拭くようにしてみたよ。なんとなく。

83 ：名無しの心子知らず：2008/07/12(土) 11:58:20 ID:f/lbm7Nw

>>71関連

どこかで読んだのを実行してるんだけど
料理中にアイスノンにお弁当箱を載せつつ詰めると超冷える。
だいたい冷えたところでアイスノンを箱の上に乗せて完璧。
マジオヌヌメ

菌対策的には、できるかぎり短時間で冷ませばおｋなので、
冷ますのがお弁当箱に詰める前でも後でも同じ。

84 ：名無しの心子知らず：2008/07/12(土) 22:25:32 ID:dKb49GUX

ケーキ買って入れてもらう保冷剤の大きさが丁度いいのよ。

85 ：名無しの心子知らず：2008/07/13(日) 19:21:51 ID:0Vbq++OE

あぁケーキ買った時に貰った保冷剤とっといて
フル活用してる。

まぁ普通に売ってるけどね適度な大きさのが。
形がハートでピンクだったりするから子供には
買ったやつの方が好評。
自分用←ケーキ保冷剤。

86 ：名無しの心子知らず：2008/07/15(火) 00:06:02 ID:QVWhbqm8

保冷剤いれてみたら、結露がお弁当袋についてびしょびしょにorz
みなさん、そうならないように何か工夫してますか？

87 ：名無しの心子知らず：2008/07/15(火) 06:33:31 ID:72D+sBmk

>>86　小さめのビニール袋に入れて輪ゴム

88 ：名無しの心子知らず：2008/07/16(水) 09:29:59 ID:4VQdjWMG

>>86　保冷材をハンカチに包んで輪ゴム。

89 ：86：2008/07/16(水) 13:34:10 ID:6NNN1IfB

わーやっぱりみなさん結露対策してたんですねorz
今年の夏弁当は終わっちゃったから来年はちゃんと包んで使おう。

お弁当ｸﾞｯｽﾞの宣材写真で、>85のハートのとか
そのままぽんっとのせてあるけどあれは撮影時だけだからなのね。

90 ：名無しの心子知らず：2008/07/17(木) 10:20:28 ID:lbvZiPMS

今日で一学期の弁当終了。
入園当初は、毎朝早起きしてお弁当つくるなんて面倒くさいと思ってたけど
今となっては弁当でもなんでも作るから、ずっと幼稚園行っててくれー
という感じだな。
あーあ、明日から昼食作りか…

91 ：名無しの心子知らず：2008/07/21(月) 07:14:12 ID:hKMgC2m7

3歳半女児

プチトマト（中をくり貫いてコーン詰めて粉チーズ振ってオーブンで焼いた）
ウインナー（うさぎ）
卵焼き（のりとチーズ挟んだ）
ブロッコリー
自家製冷凍ハンバーグ
ごはん

ひと手間加えると時間がいつもよりかかる。面倒だった。

92 ：名無しの心子知らず：2008/07/21(月) 07:14:57 ID:hKMgC2m7

しまった。お弁当の中身スレと間違って誤爆した。




ごめん。

93 ：名無しの心子知らず：2008/07/25(金) 00:35:58 ID:O6RZm0Jd

>>92
いえいえ、ありがとう。プチトマトのレシピいただきます。
夏休み中、中学生の娘が毎日お弁当持参で部活なので早くもネタ切れ。
量がいるのに市販の冷食を封印してるので辛さ倍増ｗ